Pilihan yang bagus untuk hidangan penutup musim panas asli, yang terbaik disajikan bukan dengan teh, tetapi dengan segelas jus dingin, milkshake atau minuman lainnya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 butir telur;
- - 1 gelas gula;
- - 200 g mentega;
- - 2 cangkir tepung;
- - 1/4 sendok teh soda, cuka cincang;
- - sejumput garam;
- - es krim cokelat atau vanila;
- - taburan gula-gula;
- - kacang cincang.
Instruksi manual
1
Masak adonan. Pound mentega dengan gula, tambahkan telur. Dinginkan soda dengan cuka dan tuangkan campuran ke dalam mangkuk. Garam sedikit dan taburkan bagian dari tepung yang diayak. Uleni adonan. Tambahkan sisa tepung dan uleni massa dengan tangan Anda. Adonan harus lembut dan elastis.
2
Bagilah adonan menjadi beberapa bagian yang kira-kira sama. Bentuk bola dari mereka dan tekan dengan lembut setiap telapak tangan untuk membuat kue. Letakkan kue kering di atas loyang yang dilapisi kertas roti agak jauh satu sama lain dan masukkan ke dalam oven yang dipanaskan (hingga 180 derajat) selama 15 menit. Cookies yang sudah siap harus mendapatkan lapisan emas.
3
Biarkan cookie menjadi dingin sepenuhnya. Letakkan bola es krim cokelat atau vanila di satu sisi dan remas dengan kue kedua. Taburkan taburan di satu piring dan cincang kacang di yang lain. Letakkan sisi kue di salah satu piring dan gulung sehingga topping atau kacang menempel ke es krim.
4
Taruh cookie dalam wadah plastik. Masukkan ke dalam freezer selama beberapa jam untuk benar-benar membekukan es krim.