Apa yang bisa lebih enak daripada membuat roti segar? Untuk menyenangkan rumah Anda lebih sering, gunakan resep sederhana dan terbukti, berkat mannik yang selalu berhasil.
Pilih resep Anda
Untuk persiapan manna, produk berikut akan diperlukan:
- Telur ayam - 3-4 potong (tergantung ukuran)
- Gula - 1 gelas
- Yogurt - 1 gelas (jika perlu, Anda dapat mengganti segelas kefir)
- Semolina - sedikit kurang dari satu gelas
- 68% lemak mayones - 1, 5-2 sendok makan
- Soda - sekitar 1/2 sendok teh
- Jus lemon - sekitar satu sendok teh
- Minyak bunga matahari - sedikit, untuk pelumasan
Memasak:
1. Kocok telur dengan gula dalam mangkuk yang dalam.
2. Tambahkan yogurt atau kefir, campur.
3. Kemudian tuangkan semolina, aduk rata.
4. Untuk massa yang dihasilkan tambahkan soda, padam dengan jus lemon.
5. Masukkan mayones ke dalam campuran ini, campur.
6. Semua massa ini harus dibiarkan selama 1 jam untuk membuat semolina membengkak.
7. Lumasi bentuk yang cocok dengan minyak.
8. Di bagian bawah cetakan, Anda bisa menaburkan sedikit semolina, sehingga manitol lebih mudah dihilangkan.
9. Panaskan oven hingga 180 derajat.
10. Setelah satu jam, tuangkan massa ke dalam cetakan.
11. Tempatkan manna dalam oven yang dipanaskan dan panggang selama sekitar 35-40 menit (manna harus berwarna kecoklatan).
12. Setelah waktu habis, lepaskan manna dari oven dan tutupi dengan handuk bersih, diamkan dan dinginkan sedikit.
Manna semacam itu dapat dikonsumsi baik panas dan dingin, dengan teh, kopi atau minuman lainnya.