Kaki sangat populer di kalangan ibu rumah tangga. Mereka cepat mempersiapkan dan tidak memerlukan pemrosesan tambahan. Ada sejumlah besar hidangan menggunakan kaki ayam. Cobalah untuk mengejutkan orang yang Anda cintai dengan hidangan oriental. Kombinasi rempah-rempah dan rempah-rempah yang tidak biasa tidak akan meninggalkan makanan lezat yang istimewa sekalipun!
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- 4 kaki (paha dan stik drum)
- 4 tangkai thyme
- 1 siung bawang putih
- 1 meja. sendok madu
- 2 meja. sendok makan jus lemon
- 3 meja. sendok makan minyak zaitun
- rempah-rempah: garam
- merica
- 250 g beras
- kunyit di ujung pisau
- 200 g tomat (lebih disukai Cherry)
- 100 g bayam
- 1 meja. sesendok zaitun diadu
- 2 meja. sendok kismis
Instruksi manual
1
Panaskan oven hingga 180 derajat. Cuci dan keringkan kaki ayam. Robek daun thyme. Kupas dan cincang halus bawang putih (Anda bisa memarutnya di parutan halus). Campur thyme dengan madu, jus lemon dan 2 meja. sendok makan minyak zaitun. Garam, merica.
2
Dengan rendaman yang sudah disiapkan, lumasi kaki ayam dan letakkan di atas loyang oven (gantikan wajan dari awal). Panggang selama 20 hingga 25 menit.
3
Tuang nasi dengan 500 ml air, tambahkan garam, kunyit dan didihkan. Didihkan selama 20 menit.
4
Siapkan sayuran. Cuci tomat dan potong menjadi 4 bagian. Potong bayam dan goreng bersama tomat di 1 meja. sesendok minyak zaitun sampai semua cairan menguap. Potong dan campur zaitun dengan kismis pada bayam dan tomat. Lipat nasi dalam saringan dan kombinasikan dengan sayuran. Kaki ayam goreng Timur dengan nasi siap!
Perhatikan
Sebelum menyiapkan hidangan oriental, cari tahu apakah semua orang mentolerir rempah-rempah.
Saran yang berguna
Saat memasak kaki besar bisa dicincang menjadi 2 - 3 bagian. Dalam bentuk ini, akan lebih mudah untuk menyajikan hidangan ke meja.
Sebelum disajikan, hiasi dengan selada segar!