Sudah lama bukan rahasia lagi bahwa siapa pun yang ingin menurunkan berat badan perlu mengurangi tidak hanya jumlah makanan yang dikonsumsi, tetapi juga kandungan kalorinya. Ini dicapai dengan menolak sepenuhnya atau sebagian makanan yang mengandung karbohidrat cepat.
Pilih resep Anda
Karbohidrat berbahaya adalah gula, kue kering dari tepung terigu, aneka manisan. Efeknya pada tubuh secara instan, Anda mendapatkan energi, tetapi tidak punya waktu untuk menghabiskannya, dan kemudian semua kelebihannya diubah menjadi cadangan lemak. Tubuh kita diatur sedemikian rupa sehingga selalu membuka jalan bagi semua jenis bencana alam - kelaparan, dingin. Di sinilah kiamat zombie, dan Anda memiliki pasokan energi yang layak di pinggang, perut dan pinggul untuk bertahan sampai kedatangan pahlawan super.
Tapi force majeure seperti itu hanya mungkin dalam teori sejauh ini, tetapi dalam kenyataannya kita perlu mendapatkan bentuk pada musim panas mendatang sehingga kita dapat bernapas lebih mudah dalam panas lebih mudah dan tidak malu di pantai.
Beberapa resep akan membantu Anda melakukan diversifikasi diet.
Salad Ayam Kacang Hijau
Nilai gizi salad ini adalah sekitar 120 kkal per 100 gram.
Rebus 250 g dada ayam, tambahkan 100 g kacang hijau kalengan, 100 g wortel rebus, seperempat sendok teh kecap. Bumbui dengan kefir atau yogurt putih.
Salad Dada Ayam dengan Kubis dan Telur
Nilai gizi salad ini adalah sekitar 80 kkal per 100 gram.
Campur 250 g ayam dengan kubis cincang halus (lebih baik tumbuk kubis untuk kelembutan dan juiciness), tambahkan telur parut dan campur semuanya. Alih-alih garam, Anda bisa menggunakan kecap atau peterseli. Sebagai catatan pelacur, Anda bisa menambahkan sejumput jahe cincang. Gunakan yogurt alami sebagai saus.
Tuna Kalengan dan Salad Keju Cottage
Nutrisi: 100 gram 82 kkal
Giling sepotong tuna dengan garpu, campur dengan keju cottage hingga 5% lemak, tambahkan paprika manis, 2 putih telur dan hijau. Bumbui dengan kefir atau yogurt.
Untuk makan siang, Anda bisa memasak berbagai casserole, mereka lebih berguna karena produk, ketika dipanggang dalam oven, jangan kehilangan elemen dan vitamin.
Ayam cincang dengan zucchini dan tomat
Casserole kalori sekitar 120 kkal per 100 gram.
Cincang halus bawang dalam 1 kg daging cincang, bumbui dengan garam dan lada secukupnya. Masukkan ke dalam formulir yang sudah disiapkan. Jangan lupa membuat sisi-sisi kecil agar cairan yang mengisi tidak menyebar. Zucchini, 300-400 gram, potong menjadi cincin tipis dan oleskan pada daging cincang, campur keju dengan yogurt dan dengan lembut isi daging cincang dan zucchini. Oleskan irisan tomat tipis-tipis di atasnya dan taburi dengan keju parut dan masukkan ke dalam oven dengan suhu 200 derajat selama 45 menit.
Untuk pecinta makanan laut, hidangan cumi dalam saus krim asam dengan keju
Nilai gizi: 105 kkal per 100 gram
Rebus bangkai cumi, bersihkan, potong-potong. Kami memotong bawang, wortel menjadi dua cincin dan membiarkannya dalam sedikit air (atau kaldu yang tersisa setelah merebus cumi) sampai setengah siap. Tambahkan cumi, campur dan biarkan sampai cairan menguap di atas api sedang tanpa tutup. Untuk saus, campurkan keju parut dan krim asam, tuangkan cumi dan aduk hingga mendidih selama 2-3 menit, sampai saus mulai mengental.
Sangat sulit bagi banyak orang untuk melepaskan makanan penutup dan permen selama diet. Jangan menyiksa diri sendiri! Nikmati makanan penutup rendah kalori buatan sendiri.
Vanilla souffle
Hanya 40 kkal per 100 gram.
Kita membutuhkan 250 ml susu 1% atau air, 10-12 g gelatin, sedikit gula (atau penggantinya), vanila. Campur susu dengan gelatin, biarkan selama 10 menit untuk membengkak agar-agar, lalu tambahkan vanila, campur dan bakar. Aduk, kita tunggu agar gelatin larut sepenuhnya, dihilangkan dari panas, tetap tambahkan gula atau pengganti, campur semuanya dengan seksama lagi dan tunggu hingga dingin. Ketika gelatin mulai menebal, kita mulai berdetak dengan mixer dengan kecepatan tinggi selama 5-15 menit. Kami menyebar massa yang dihasilkan ke dalam bentuk yang disiapkan dan memasukkannya ke dalam lemari es untuk pembekuan.