Sarapan sehat yang lezat, dan yang terpenting, Anda bisa memasak sendiri dalam beberapa menit. Jangan suka brokoli, cobalah dalam kombinasi dengan keju. Anda akan kagum dengan rasa hidangan yang luar biasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 3 cangkir brokoli cincang (segar atau beku);
- - 2 siung bawang putih;
- - ½ cangkir oatmeal (atau gandum utuh);
- - 1 telur besar;
- - 1/3 cangkir keju pecorino parut (atau parmesan);
- - ¼ sendok teh lada merah (opsional);
- - garam dan merica;
- - minyak goreng.
Instruksi manual
1
Masak brokoli dalam panci. Masak sampai menjadi sedikit lunak, sehingga brokoli akan mempertahankan sifat menguntungkannya. Anda juga bisa mengukusnya dalam double boiler. Persiapkan hanya dalam lima menit.
2
Cincang brokoli, hancurkan cengkeh bawang putih dan buang semua bagian yang tersisa. Anda bisa mencampur semuanya dalam blender, lalu memotong bawang putih menjadi beberapa irisan, sehingga rasanya akan lebih lengkap di piring.
3
Dalam mangkuk besar, campurkan brokoli cincang, cengkeh bawang putih, oatmeal, telur, keju pecorino, lada merah, dan garam dan lada. Bentuk bola kecil di telapak tangan, ratakan di atas.
4
Tuang minyak ke dalam wajan besar. Dengan hati-hati letakkan pancake yang sudah disiapkan, goreng sampai berwarna cokelat keemasan di kedua sisi.
5
Dinginkan sedikit sebelum disajikan. Bon appetit!
