Gulungan ayam halus dapat disiapkan dalam hitungan detik, mengetahui resep sederhana ini. Keuntungan utama dari metode ini adalah sejumlah kecil bahan dan biaya yang terjangkau. Chicken roll adalah pilihan tepat untuk camilan dingin dan panas.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - telur (4 pcs);
- - keju (40 g);
- Mayones (140 g);
- - semolina (30 g);
- - ayam cincang (270 g);
- –Bawang (1-2 pcs.);
- - garam, merica;
- - campuran rempah-rempah Italia (7 g).
Instruksi manual
1
Pecahkan telur ke dalam mangkuk dan kocok, masukkan mayones, garam, merica, dan keju keras parut. Setelah ini, tuangkan semolina ke dalam campuran yang dihasilkan dan tunggu sampai croup membengkak. Ini akan memakan waktu 5-8 menit.
2
Potong bawang menjadi potongan-potongan kecil dan cokelat dalam minyak zaitun panas. Tambahkan ayam cincang, tutup panci dengan tutupnya dan didihkan. Masukkan daging cincang siap dengan bawang dalam cangkir, biarkan sebentar untuk dingin.
3
Olesi loyang dengan minyak goreng, tutup dengan kertas roti untuk dipanggang, tuang adonan dari telur, keju, dan mayones. Taburi dengan campuran rempah-rempah Italia. Hati-hati memastikan bahwa campuran didistribusikan secara merata di atas loyang. Ketebalan lapisan adonan tidak boleh lebih dari 3 cm.
4
Telur dadar itu dipanggang dalam beberapa menit. Selanjutnya, ambil loyang, lepaskan dengan hati-hati lapisan pertama gulungan, biarkan dingin. Siapkan kertas timah terlebih dahulu di mana daging cincang harus diletakkan. Gulung gulungan, tutup sisi-sisi foil dengan kencang dan masukkan ke dalam oven untuk dipanggang. Setelah 40-50 menit, Anda akan mendapatkan ayam gulung yang lezat.
Perhatikan
Potong roti menjadi beberapa bagian dan sajikan dengan sayuran, zaitun dan beras merah. Sebagai isian, Anda bisa menggunakan tidak hanya ayam, tetapi juga jenis daging lainnya, serta ikan.
Saran yang berguna
Agar gulungan tidak berantakan saat mengiris, jangan lupa merendam pisau dalam air dingin. Jadi potongannya akan lebih merata.