Ada kalanya Anda tidak bisa memasak makanan lengkap. Ikan kalengan akan menjadi keselamatan nyata - dengan mereka Anda bisa memasak pai pertama, kedua, dan bahkan.
Pilih resep Anda
Pie saira dalam slow cooker
Anda akan membutuhkan:
- makanan kaleng dalam minyak - 1 kaleng
- kefir - 1 st;
- telur 2 lembar;
- tepung - 2
- minyak bunga matahari - 2-3 sdm;
- kentang -1 pc;
- garam -1 / 2 sdt;
- soda -1/2 sdt;
- cuka 9% - 1-2 sdt;
Kocok kefir dan telur dalam mangkuk yang dalam, tambahkan tepung dalam porsi kecil, uleni adonan yang agak tebal (seperti pada pancake). Dalam adonan yang sudah jadi, tambahkan minyak bunga matahari dan soda, didinginkan dengan cuka, aduk hingga rata. Masukkan 1/3 adonan ke dalam mangkuk multicooker. Cuci kentang, kupas, potong-potong tipis-tipis dan masukkan ke adonan.
Makanan kaleng (saury, mackerel, sarden) diremas dengan garpu dan ditaburkan di kentang. Anda bisa menambahkan bawang yang dicincang halus dan telur rebus, ini akan membuat kue lebih memuaskan. Kami menaruh sisa adonan pada isian dan menghidupkan mode "memanggang" selama 1 jam. Periksa kesiapan pai dengan pisau atau korek api. Kue ini juga bisa dipanggang dalam oven selama sekitar 40 menit pada suhu 180 ° C.
Irisan daging kaleng dengan semolina
Anda akan membutuhkan:
- ikan kaleng - 1 kaleng;
- telur - 2 pcs;
- semolina - 4-6 sendok makan;
- bawang - 1 pc. (dapat diganti dengan bawang hijau);
- minyak bunga matahari;
Kami menempatkan makanan kaleng dengan minyak dalam mangkuk, uleni dengan garpu sampai halus, tambahkan telur dan aduk hingga rata. Tambahkan semolina dalam porsi kecil dan uleni, diamkan selama 10-15 menit untuk membengkak semolina. Dalam hal kepadatan, massa harus menyerupai adonan untuk gorengan. Kami memanaskan wajan, mendidihkan minyak, mengurangi gas dan menyebarkan roti dengan sendok. Goreng di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. irisan daging ini akan menjadi tambahan yang bagus untuk kentang tumbuk.
Sup ikan cepat
Anda akan membutuhkan:
Untuk 2 liter sup jadi
- kentang - 3 buah;
- wortel - 1 pc;
- bawang - 1 pc;
- makanan kaleng - 1 kaleng;
- minyak bunga matahari - 1 sdm.
Dalam air mendidih, tambahkan kentang potong dadu. Gosok wortel di atas parutan halus, potong bawang bombai, didihkan selama 2-3 menit dan tuangkan ke dalam panci. Tuang semolina dalam aliran tipis, aduk terus menerus. Masukkan makanan kaleng (setelan apa saja) ke dalam sup (Anda bisa menggunakannya dengan cairan), rebus selama 3-4 menit, tambahkan garam dan bumbu jika perlu. Matikan kompor dan biarkan bersikeras selama 15-20 menit di bawah tutup yang tertutup. Sebelum disajikan, Anda bisa taburi dengan rempah segar.
