Di musim panas, Anda bisa memasak lebih banyak hidangan daripada saat-saat lain sepanjang tahun. Dan semua karena ada buah segar! Saya sarankan Anda membuat kue dengan stroberi.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - stroberi segar - 2 gelas;
- - gula - 1 cangkir;
- - tepung terigu - 400 g;
- - tepung soba - 100 g;
- - air - 300 ml;
- - garam - 0, 5 sendok teh.
Instruksi manual
1
Pertama, Anda perlu membuat adonan untuk pangsit di masa depan. Campurkan gandum dan tepung soba, lalu diayak sehingga menjadi luncuran. Depresi kecil harus dibuat pada slide yang dihasilkan. Encerkan air dengan garam dan secara bertahap tuangkan ke dalam ceruk ini, sambil mengaduk tepung sepanjang waktu. Kemudian mulailah menguleni adonan.
2
Setelah menguleni adonan, perlu untuk menggulungnya dan dipotong menjadi beberapa strip, yang lebarnya harus minimal 15 sentimeter. Bilas buah beri, potong-potong, lalu letakkan di atas potongan adonan sehingga jaraknya 7 cm. Pemanis stroberi dengan gula.
3
Lipat setiap potongan adonan menjadi dua. Ambil gelas dan gunakan untuk memotong pangsit agar berbentuk setengah lingkaran. Tetap rebus air dan masak selama 5-7 menit. Pangsit dengan stroberi sudah siap!
