Toko-toko kagum dengan banyak permen dan permen, tetapi seringkali harganya cukup tinggi, dan Anda juga ingin memanjakan rumah Anda dengan sesuatu yang tidak biasa. Solusi ideal adalah kue buatan sendiri, yang tidak memakan banyak waktu dan membantu menghemat anggaran keluarga.
Pilih resep Anda
Raphaelki buatan rumah
Anda akan membutuhkan:
- serpihan kelapa - 200-300 g;
- susu kental dengan gula -1 / 2-1 bank;
- Kacang-kacangan (sesuai selera: kacang tanah, almond, hazelnut).
Tuang kelapa ke dalam mangkuk, secara bertahap tuangkan susu kental. Uleni massa yang agak tebal. Kami membuat kue kecil dari itu, menaruh kacang di tengah masing-masing. Gulung bola yang rapi, letakkan di atas piring datar. Tuang serutan yang tersisa ke dalam piring bersih dan gulingkan setiap bola ke dalamnya. Ready Raffaello ditempatkan selama 30 menit di lemari es, setelah itu mereka dapat disajikan.
Cake "Pine cone"
Dalam hal komposisi dan metode persiapan, rasa manis ini sangat mirip dengan kue Kentang, tetapi setelah sedikit mengubah penampilan, kami mendapatkan suguhan baru. Untuk kue ini, kue apa pun yang tersisa di rumah cocok: biskuit, kue, biskuit, kue jahe.
Anda akan membutuhkan:
- mentega - 200 g;
- kue - 0, 5 kg;
- susu (dapat diganti dengan air) - 70 g;
- kakao (tidak instan) - 2 sdm;
- gula - 2 sdm.
Kami meninggalkan minyak selama beberapa jam pada suhu kamar untuk membuatnya lunak. Saat meleleh, siapkan sirup: tambahkan gula dan bubuk kakao ke dalam susu (air), aduk rata dan didihkan, agak dingin. Giling kue (biskuit, kue jahe, muffin, dll.) Dalam blender (di parutan atau penggiling daging) dan campur dengan mentega cair hingga halus, tambahkan sirup. Dari massa yang dihasilkan, kami membentuk kerucut dan mengirimkannya ke freezer selama 30 menit, lalu kami membuat takikan dengan gunting dengan ujung yang tajam, seolah-olah sedikit memotong kue.
Kue "stroberi"
Ini bukan hanya enak, tetapi juga kue yang sangat tidak biasa yang akan menyenangkan anak-anak dan orang dewasa.
Anda akan membutuhkan:
- wafer 200 g;
- jus dari bit rebus - 2-3 sdm;
- jus lemon - 2 sdt;
- mentega - 1 sdt dengan slide;
- susu - 50 g;
- gula - 1 sdm.
Peras jus dari bit, campur dengan lemon. Tempatkan mentega dalam panci dan panaskan sampai benar-benar meleleh, kirim susu selama 20-30 detik dalam microwave. Giling wafel dengan penggiling daging (dalam blender) dan campur dengan mentega cair dan susu. Dari massa yang dihasilkan, kami menggulung kerucut, bentuknya mirip dengan stroberi, celupkan ke dalam campuran bit dan jus lemon. Kami menaburkannya di serbet sehingga kelebihan jus ditumpuk, ditaburi gula (tidak banyak), dan mengirimkannya ke kulkas selama 30-40 menit. Kami beralih ke piring yang bersih dan bisa disajikan.
