Gandum yang tumbuh adalah penyembuh sejati. Ini menghambat proses penuaan dan secara signifikan meningkatkan metabolisme, memberi makan tubuh dengan energi dan merupakan sumber vitamin. Biji-bijian berkecambah telah lama menjadi bagian integral dari diet penganut gaya hidup sehat. Menanam gandum di rumah itu mudah, Anda hanya harus mematuhi aturan tertentu.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- 80-100 g gandum (lebih baik dari varietas keras).
Instruksi manual
1
Ambil 80-100 g gandum. Mengatasinya dengan baik, membuang semua biji-bijian yang rusak dan belum matang. Kemudian bilas sampai bersih dengan aliran air matang dua sampai tiga kali. Rendam gandum dalam banyak air untuk sementara waktu, lalu buang biji-bijian yang muncul. Jika lebih dari 3% butir gandum terendam mengapung selama prosedur ini, mereka tidak boleh digunakan untuk perkecambahan. Biji-bijian seperti itu tidak akan membawa manfaat.
2
Sebarkan gandum yang sudah dicuci ke dalam lapisan dua hingga tiga sentimeter dalam mangkuk porselen atau gelas.
3
Tuang gandum semalam dengan air matang pada suhu kamar sehingga menutupi lapisan atas lima hingga enam sentimeter.
4
Tiriskan air di pagi hari dan bilas gandum. Letakkan kain lembab di bagian bawah wadah, sebarkan gandum di atasnya dengan lapisan tidak lebih dari tiga sentimeter, dan letakkan lapisan kain lembab lainnya di atasnya.
5
Letakkan piring dengan gandum di tempat yang hangat dan, jika perlu, basahi gandum.
6
Jika Anda melakukan semuanya dengan benar, kecambah kecil akan muncul di hari kedua. Ketika mereka mencapai 2 mm - gandum siap untuk dikonsumsi. Pastikan untuk membilasnya lagi.
7
Untuk mempercepat proses pengecambahan, ambil dua sendok makan gandum, sortir, bilas sampai bersih dan isi dengan air semalaman.
8
Di pagi hari, tiriskan air, bilas biji-bijian dan tuangkan ke dalam botol kaca.
9
Tutupi toples dengan kain kasa, yang diikat dengan karet gelang.
10
Tempatkan sekaleng gandum pada sudut 45 derajat terbalik. Biji-bijian yang basah akan didistribusikan di sepanjang dinding kaleng, dan kain kasa tidak akan membiarkannya tumpah.
11
Setelah beberapa jam, kecambah akan menetas dan siap digunakan. Jangan lupa untuk membilasnya saja
12
Untuk mendapatkan 100 g gandum yang telah berkecambah, Anda perlu mengambil 70 g biji-bijian kering atau 3, 5 sendok makan. sendok. Dosis awal minimum bibit gandum untuk orang dewasa adalah 20 g atau satu sendok makan, dosis dapat ditingkatkan secara bertahap hingga 70 g.
Perhatikan
Jika Anda perlu meningkatkan fungsi usus atau menyingkirkan dysbiosis, bibit gandum harus dikonsumsi 20-30 menit sebelum makan.
Saran yang berguna
Untuk penggunaan gandum bertunas untuk tujuan pencegahan, dapat ditambahkan ke berbagai makanan dingin: salad, vinaigrettes, keju cottage.
- Perkecambahan gandum di rumah
- yang mengambil perkecambahan