Haluskan sup lentil adalah hidangan yang sangat bergizi dan lezat. Sup bisa disajikan panas dan dingin. Labu dan wortel akan meningkatkan kecerahan hidangan dan memberikan kelembutan. Keju krim akan melengkapi sup dengan rasa lembut dan lembut. Herbal Provencal memberikan kelengkapan hidangan dan rasa khas.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- 1 gelas lentil
- 200 gr. labu
- 1 wortel
- 400 gr. keju olahan "Viola"
- 0, 5 akar seledri
- 100 gr. krim
- garam
- Ramuan Provence.
Instruksi manual
1
Bilas lentil dan isi dengan air dingin selama 1, 5 jam.
2
Cuci labu dan potong pulp menjadi kubus.
3
Kupas dan potong-potong wortel dan seledri.
4
Kacang lentil lunak tuangkan air mendidih dan masak selama 20-30 menit.
5
Setelah itu tambahkan sayuran yang sudah disiapkan. Masak selama 10-12 menit.
6
Angkat sayuran dengan sendok berlubang dan potong-potong dalam blender.
7
Masukkan kentang tumbuk kembali ke kaldu.
8
Tambahkan krim dan krim keju ke dalam kaldu.
9
Aduk rata dan masak lagi selama 5 menit.
10
Tambahkan bumbu, garam, dan siapkan selama 3-5 menit.
11
Oleskan sup dalam porsi dan taburi dengan bumbu.
Saran yang berguna
Tunduk pada waktu perendaman dan memasak, lentil akan mendidih dengan sangat baik dan sup akan memiliki konsistensi krim.