Manjakan diri Anda dengan kue buatan sendiri yang lezat. Cupcake "Gourmet" empuk dan sangat enak. Rasa khusus diberikan kepadanya oleh kacang, ceri dan biji poppy. Aroma kue-kue buatan sendiri yang segar dan teh buah yang baru diseduh tidak akan membuat Anda bosan, tetapi akan meningkatkan suasana pesta.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk kue:
- - 3 butir telur;
- - 150 g gula;
- - 100 g mentega;
- - 200 ml kefir;
- - 250 g tepung;
- - 1 sdt baking powder;
- - 4 sdm. l opium;
- - 50 g kismis;
- - 50 g kenari;
- - 200 g buah ceri segar;
- vanilin.
- Untuk krim:
- - 1 kaleng susu kental;
- - 200 g mentega.
Instruksi manual
1
Campur mentega dengan gula menjadi massa homogen.
2
Tambahkan telur, kefir hangat dan kocok dengan mixer.
3
Tambahkan tepung, baking powder dan vanilla, kocok perlahan sampai halus.
4
Secara bertahap aduk adonan dengan spatula, tambahkan ceri, biji opium, kacang.
5
Letakkan adonan yang sudah jadi di atas loyang dan panggang selama 30 menit pada 180 derajat.
6
Siapkan krim. Campur susu kental dengan mentega. Olesi kue yang sudah dingin dengan krim. Hiasi dengan manik-manik kue dekoratif. Biarkan kue meresap ke dalam krim, taruh di tempat yang hangat.
Saran yang berguna
Sebelum disajikan, letakkan cupcake yang sudah jadi di kulkas selama 30 menit. Krim minyak akan mengeras, membentuk lapisan kulit yang sangat lezat. Buah ceri dapat diganti dengan buah atau buah yang berair.