Kue yang luar biasa sangat cocok untuk meja ulang tahun, atau sebagai hadiah untuk orang yang dicintai. Bahkan seorang pemula dapat dengan mudah memasaknya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- -2 telur ayam;
- - segelas gula;
- - botol susu kental;
- - segelas krim asam;
- - segelas tepung;
- -2 sendok makan kakao;
- -1 sendok makan tepung;
- 1 sendok teh soda;
- Strawberry serpihan kelapa (putih).
- Untuk krim:
- -500 ml krim (33-35%);
- -3 sendok makan gula;
- sebungkus gula vanila;
- -3 pisang.
Instruksi manual
1
Kocok telur dan gula sampai tercampur rata. Tambahkan susu kental dan krim asam, campur lagi dan kocok sampai Anda mendapatkan massa yang homogen.
2
Tambahkan ke campuran diayak melalui saringan, tepung, kakao (Anda juga bisa menyaring) dan campur (sebaiknya dengan pengocok). Kemudian campurkan soda slak ke dalam massa.
3
Siapkan loyang - masukkan kertas ke dalamnya dan ratakan seluruh massa di atas cetakan. Kue panggang harus 25 menit pada 180 derajat. Biarkan kue menjadi dingin dan potong menjadi 2 bagian yang sama memanjang.
4
Krim cambuk juga sampai konsistensi krim, secara bertahap tuangkan gula. Potong pisang dengan tipis.
5
Kemudian kue ditata sebagai berikut: olesi kue dengan krim, di atas krim - lapisan pisang, untuk pisang - krim. Kisah yang sama terjadi dengan kue kedua, yang diterapkan setelah krim. Kue ketiga diolesi dengan krim, dan Anda harus menyelaraskan sisi dan krim.
6
Taburkan serpihan kelapa pada kue, mulai dari sisi dan berakhir dengan bagian atas. Hiasi kue dengan stroberi di tengah, di samping - semuanya tergantung pada imajinasi Anda.
Perhatikan
Diameter loyang yang direkomendasikan adalah 20 cm.