Ini adalah hidangan yang sangat baik yang dapat disajikan secara terpisah atau dalam kombinasi dengan lauk apa pun. Anda bisa menggunakannya untuk makan siang dan makan malam. Buat ayam roll diisi dengan daging cincang sapi muda dengan kacang polong dan mengejutkan rumah tangga Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 600 g ayam;
- - 300 g daging sapi muda;
- - 150 ml kacang polong (beku);
- - 1 sdm ghee;
- - 2 sdm selai kacang;
- - garam;
- - marjoram kering;
- - merica;
- - 1 butir telur;
- - 1 kepala bawang;
- - 1 siung bawang putih;
- - rosemary
- - 100 g daging.
Instruksi manual
1
Untuk memulai, mencairkan kacang polong. Kupas bawang dan potong dadu kecil. Goreng dalam wajan dengan ghee.
2
Ayam (dada) dipotong menjadi schnitzels dan dikocok dengan palu dapur. Pada sebuah film, taruh setiap lapisan dengan tumpang tindih dengan bagian lain, bumbui dengan rasa.
3
Untuk isiannya, campur kacang polong, telur, marjoram, bawang putih, garam, merica, dan daging sapi muda. Letakkan isian di satu sisi formasi dada ayam. Gulung perlahan menjadi gulungan.
4
Tuangkan daging cincang halus. Letakkan gulungan pada lapisan daging asap dan putar lagi, seolah-olah membungkus daging asap dengan gulungan.
5
Letakkan gulungan di atas loyang. Taburi dengan minyak (kacang), taburi rosemary. Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° C, kemudian diatur selama 45-55 menit. Biarkan roti menjadi dingin dan, cincang halus, sajikan.