Omelet adalah salah satu hidangan paling sederhana dan paling akrab. Denver Omelet adalah versi perbaikannya. Ini akan menarik bagi anak-anak dan orang dewasa. Ini adalah hidangan lezat dan bergizi.
Pilih resep Anda
Omelet adalah salah satu hidangan paling sederhana dan termurah. Telur kocok dengan susu sangat populer di kalangan atlet dan orang-orang dengan gaya hidup aktif. Berkat protein dan karbohidrat yang terkandung di dalamnya, sebagian kecil hidangan cukup untuk mempertahankan kekuatan sepanjang hari.
Telur dadar ini sempurna mendiversifikasi menu reguler Anda, baik di musim dingin dan di musim panas. Telur dadar Denver adalah telur dadar lezat dengan keju, bawang, ham, dan lada manis.
Untuk 4 porsi, Anda akan membutuhkan:
- bawang - 1 pc.
- paprika hijau - 1 pc.
- paprika merah - 1 pc.
- ham - 200 g
- 1 sdm minyak sayur
- 1 sdm mentega
- telur - 8 pcs.
- susu - 1/2 gelas
- 200 g keju keras
- garam dan lada hitam secukupnya
Metode Memasak:
- Pertama, buat pompa bensin. Kami membersihkan bawang dan paprika manis, potong dadu kecil.
- Dalam panci kecil, campur mentega dan minyak sayur, panaskan sampai mentega larut. Tuang bawang dan lada di sana, garam dan masak selama tiga menit sambil diaduk terus.
- Kami memotong ham menjadi kubus-kubus kecil dan menambahkan stewpan ke sayuran. Melewati 3 menit lagi. Angkat dari api, sementara pom bensin mendingin, rawat omelet itu sendiri.
- Pada saat ini, kocok telur dengan baik (sampai busa putih) dan tuangkan dalam susu, cambuk lagi dengan menambahkan garam dan merica.
- Nyalakan oven 200 derajat.
- Parut keju di parutan kasar, lalu tambahkan ke mangkuk dengan telur kocok dan susu. Di sana kami menambahkan merica dengan bawang dan ham dan aduk hingga merata.
- Dengan minyak sayur, olesi loyang. Tip: jika Anda ingin omelet Denver menjadi luar biasa, maka bentuknya lebih baik menggunakan yang kecil, tetapi dalam.
- Dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat, masukkan formulir dengan telur dadar. Panggang hingga matang, sekitar 20-25 menit.
- Kami mengeluarkan telur dadar yang sudah jadi dari oven dan menutupinya dengan handuk. Diamkan selama 10 menit lagi pada suhu kamar.
Telur dadar Denver di dalam oven sudah siap. Sajikan untuk sarapan, camilan sore atau makan malam.