Cookie yang tampak lucu disimpan untuk waktu yang sangat lama dan pada saat yang sama sama sekali tidak kehilangan rasanya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tes ringan:
- - 1, 5 cangkir tepung;
- - 70 g mentega;
- - 70 g gula;
- - 1 pc. kuning telur;
- - 0, 25 sendok teh minuman soda;
- - sejumput garam;
- - 2 sdm. sendok makan madu;
- - 1 sendok teh bubuk kayu manis;
- - sejumput garam;
- Untuk adonan cokelat:
- - 1, 5 cangkir tepung;
- - 70 g gula merah;
- - 4 sdm. sendok makan bubuk kakao;
- - 1 butir telur;
- - 70 g mentega;
- - sejumput kayu manis;
- - 1 sendok teh vanilin;
- - sejumput garam;
- - 0, 5 sdt baking soda;
Instruksi manual
1
Buat adonan ringan.
Ayak tepung, campur dengan soda, garam dan kayu manis, tambahkan mentega ke dalam campuran dan aduk sampai remah halus.
Lalu masukkan madu, gula dan kuning telur.
Uleni adonan dengan baik, bungkus dalam plastik dan masukkan ke kulkas selama 30 menit.
Buat adonan cokelat: campur tepung millet dengan soda, coklat, garam dan kayu manis. Tambahkan mentega, aduk rata.
Tuang gula vanila dan biasa, lalu kocok telur yang sudah kocok dan uleni dengan baik. Bungkus adonan dalam sebuah film, letakkan di kulkas selama 30 menit.
2
Gulung setengah dari adonan cokelat ke dalam persegi panjang - 4 * 28 cm, tebal - 1 cm.
Juga lakukan setengah adonan ringan.
Potong 2 persegi panjang dari adonan menjadi 7 strip tipis dan tambahkan, berganti warna, menjadi lapisan.
Gulung sosis dengan diameter 2 cm dan panjang 28 cm dari sisa adonan ringan.
Letakkan di atas lapisan bergaris, bungkus ujung-ujungnya sehingga di dalamnya ada sosis yang terbuat dari adonan ringan.
3
Giling adonan cokelat yang tersisa ke dalam persegi panjang 12, 5 * 28 cm, bungkus adonan bergaris di dalamnya, jepit ujungnya, dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
Potong adonan menjadi lingkaran tipis dan letakkan di atas loyang, sudah diminyaki.
Cookie harus dipanggang dalam oven pada suhu 180 ° C selama 12-15 menit.
