Perhatian terhadap nutrisi dan kesehatan, semangat untuk tema kealamian adalah tren di zaman kita. Kami mencoba membuat perubahan dalam perilaku makan kami, memantau komposisi dengan cermat dan memilih produk dari bahan-bahan alami. Pakar nutrisi di Public-Talk berbicara tentang bagaimana membentuk kebiasaan makan yang tepat dan memilih makanan sehat: tren gastronomi dan kebiasaan makan yang tepat dengan es krim Golden Standard.
Pilih resep Anda
"Peran makanan dalam kehidupan kita jauh lebih luas daripada sekadar mengisi kembali sumber energi, " kata psikolog Yekaterina Milushina. "Misalnya, kita menggunakan makanan untuk berinteraksi dengan orang lain, kita mencoba mengelola stres dan suasana hati dengannya. Dengan cara ini, kebiasaan makan terbentuk - program perilaku, yang selalu "bekerja" dalam kondisi tertentu. Seperti yang lain, kebiasaan makan dapat bermanfaat dan berbahaya, dan yang terakhir termasuk: makan impulsif, makan malam berlebihan, teh atau kopi dengan jumlah besar gula ETS, roti dengan setiap makan, dan lain-lain. pengaturan yang berguna dalam diet dianggap sarapan sehari-hari dan makanan split dan minum banyak air. " Menurut ahli, perlu untuk menumbuhkan kebiasaan makan sejak kecil. Para ilmuwan dari Cornell University membuktikan (1): semakin banyak orang tua bersikeras membersihkan piring (yang terkenal "Agar tidak ada yang tersisa di piring!"), Semakin banyak anak-anak akan memakan sesuatu yang berbahaya di luar rumah, menjalankan kebebasan mereka. "Oleh karena itu, penting untuk memulai dengan hal yang paling penting: untuk menanamkan pada anak-anak budaya makanan keluarga, mengembangkan rasa ingin tahu tentang nutrisi mereka, minat mempelajari komposisi produk, yang, pada kenyataannya, adalah kunci kesehatan, " kata psikolog itu. "Kami akan secara signifikan mengubah pendekatan kami untuk makanan, jika kita memilih produk hanya dari bahan alami."
Untuk menyesuaikan kebiasaan makan, psikolog menyarankan memulai dengan satu, paling banyak dua, dari kebiasaan makan yang "salah". "Buat gambar perilaku" ideal ". Selanjutnya, tentukan periode ketika Anda berencana untuk mencapai tujuan, dan berikan diri Anda hadiah untuk mencapai hasil yang diinginkan, " kata Ekaterina Milushina. Tahap selanjutnya adalah pengenalan perubahan secara bertahap dan memperbaikinya dalam perilaku mereka. Penting untuk diingat bahwa diet ketat dan larangan makanan menyebabkan kerusakan, mengarah pada pembentukan ketergantungan makanan. Menurut ahli, pembentukan kebiasaan "baru" rata-rata akan memakan waktu 21 hingga 28 hari. "Di antara orang-orang yang mengatur pola makan mereka, ada mitos tentang bahaya permen, mereka membatasi diri, yang pasti akan menyebabkan suasana hati yang buruk dan gangguan, " lanjut psikolog itu. "Banyak yang lupa bahwa beberapa makanan manis baik untuk kesehatan, terutama es krim. Dari sudut pandang psikofisiologis mengandung asam amino penting yang merangsang produksi serotonin, hormon kebahagiaan, menambahkan es krim ke diet keluarga Anda dan lebih sering berkumpul dengan keluarga dan teman untuk makanan penutup favorit Anda. itu suasana hati dan memperkuat nilai-nilai keluarga."
Ahli gizi, anggota Asosiasi Nasional Ahli Nutrisi dan Nutrisi Nasional Elena Tikhomirova percaya bahwa es krim adalah camilan bergizi dan makanan penutup ringan untuk anak-anak (2) dan orang tua mereka. “100 g es krim hanya mengandung 232 kkal, 15 g lemak susu, dan 20 g karbohidrat, ” kata ahli. “Sebagai perbandingan: 100 g cokelat mengandung lebih dari 500 kkal, 100 g marshmallow atau pastille - 350 kkal, 100 g puff pastry sekitar 500 kkal ! Bahkan dalam diet rendah kalori ada tempat untuk 223 kkal - ini adalah 100 g es krim, yang tidak mengandung rasa buatan dan identik dengan rasa dan warna alami - hanya susu, mentega, gula, dan bahan-bahan alami 100% lainnya. Di toko Anda dapat dengan mudah menemukan es krim seperti itu Sebagai contoh, n ombir "standar emas". " Menurut ahli gizi, es krim mengandung lemak susu, yang mengandung asam lemak tak jenuh ganda yang diperlukan (Omega-3), yang mencegah perkembangan aterosklerosis, lesitin, yang menurunkan kadar kolesterol "jahat" dalam darah dan terlibat dalam pembakaran lemak, serta asam arakidonat. diperlukan untuk menjaga kekebalan tubuh. "Menurut pendapat saya, es krim Golden Standard sangat ideal untuk diet yang tepat untuk seluruh keluarga. Selain itu, sulit membayangkan sebuah tradisi yang lebih baik daripada menghabiskan waktu dengan hidangan penutup favorit Anda di lingkaran keluarga Anda, " kata Elena Tikhomirova.
“Pilih es krim favorit untuk Anda dan keluarga Anda dari beragam rasa es krim Golden Standard (3), ” kata Yulia Stepochkina, kepala teknolog di Departemen Penelitian dan Pengembangan Unilever. “Kami menambahkan pure blueberry, plum dan aprikot kering ke dalam es krim, yang meningkatkan kandungan es krim, mineral, vitamin, antioksidan, dan memiliki efek profilaksis yang sangat baik pada seluruh tubuh. Menggunakan peralatan otomatis terbaru dan teknologi modern dalam produksi es krim. Klasik, akrab dengan Rasanya adalah fitur khas dari es krim kami, yang rahasianya adalah dalam bahan-bahan segar dan 100% alami (4), dan kontrol kualitas yang ketat di semua tahap produksi. Es krim Golden Standard dikemas dalam kemasan kedap udara pada peralatan khusus, yang menjamin keamanan, kualitas, dan pengawetan. sifat-sifat produk, yang sangat penting untuk kesehatan seluruh keluarga. Kami peduli dengan pelanggan kami, jadi pada tahun 2013 Pusat Penelitian dan Pengembangan Es Krim Internasional Unilever pertama di Rusia dibuka, yang sedang mengembangkan resep dan format untuk produk yang manis, serta peningkatan teknologi produksi, pemilihan jenis bahan baku dan kemasan baru."
Ubah kebiasaan Anda menuju diet sehat dan berikan preferensi pada produk dengan komposisi alami. Dan apa yang bisa lebih baik daripada es krim? Produk ahli nutrisi sehat yang lezat, alami, dan sepenuhnya disetujui yang membuat kami bahagia.
(1) "Ketat di meja membentuk kebiasaan makan yang buruk pada anak-anak", 03/10/2009 -
(2) Bukan makanan bayi
(3) Gold Standard Ice Cream dibuat sesuai dengan TU 9228-001-44041224-04. Briket klasik es krim "Golden Standard" (190 g) tersedia sesuai dengan GOST R 52175-2003.
(4) Semua jenis es krim - es krim TM "Standar Emas", bertanda "100% produk alami" pada kemasan.
- Situs
- Grup VKontakte