Bubuk kakao banyak digunakan dalam masakan. Berbagai makanan penutup: kue dan kue kering, permen, dan minuman cokelat mengandung satu atau beberapa jumlah zat ini. Namun, barang-barang ini tidak hanya merusak sosok ketika dikonsumsi secara tidak tepat. Dalam jumlah sedang, bubuk kakao baik untuk tubuh.
Pilih resep Anda
Manfaat Makan Bubuk Kakao
Setelah cokelat atau secangkir coklat panas, banyak orang merasa lebih baik dan lelah. Perubahan positif semacam itu dimungkinkan tidak hanya karena rasa yang menyenangkan dan aroma indah dari makanan yang mengandung bubuk kakao. Biji kakao mengandung banyak nutrisi. Ini adalah bahan tonik - kafein, theobromine, phenylephinamil antidepresan, serta flavonoid. Berkat kehadiran phenylephinamil, yang merangsang produksi endorphin, bubuk kakao mampu memiliki efek relaksasi, meningkatkan vitalitas, dan memberikan perasaan gembira.
Penggunaan kakao dalam jumlah besar memiliki efek yang mirip dengan kopi. Tidak mengherankan, kafein hadir di kedua minuman. Kakao merangsang sistem saraf, merangsang aktivitas mental, memungkinkan Anda untuk bersorak, mengatasi kelelahan dan fokus pada pelajaran Anda.
Anak-anak di bawah tiga tahun tidak dianjurkan untuk minum kakao untuk melindungi sistem saraf pusat mereka dari kegembiraan berlebihan.
Theobromine sangat efektif untuk batuk dan sakit tenggorokan. Setelah dingin, buat secangkir coklat panas. Minum obat seperti itu tidak hanya berguna, tetapi juga memiliki rasa yang sangat menyenangkan.
Flavonoid memiliki sifat antioksidan. Mereka memperlambat proses penuaan, melindungi sel-sel, mencegahnya merosot menjadi ganas. Selain itu, flavonoid memperkuat pembuluh darah dan memiliki efek menguntungkan pada seluruh sistem peredaran darah.
Menurut penelitian terbaru, kakao mengandung lebih banyak antioksidan daripada teh hijau.
Dalam kakao ada banyak elemen yang diperlukan untuk tubuh manusia. Ini adalah zat besi, kalsium, magnesium, tembaga, kalium, mangan, dan seng. Komposisi biji kakao termasuk vitamin seperti B1, B2, B3, A, C, E.
Bubuk kakao dalam tata rias
Bubuk kakao telah banyak digunakan dalam tata rias. Ini mengandung asam oleat, stearat, palmitat, linoleat dan laurat. Zat-zat ini memiliki efek pelunakan, tonik, anti-penuaan, pelembab dan perbaikan pada kulit. Secara khusus, persiapan disiapkan dengan penggunaan kakao berguna di musim dingin, ketika kulit mengelupas dan berubah menjadi merah di bawah pengaruh dingin dan membutuhkan perawatan khusus.
Bubuk kakao juga membantu dalam memerangi gangguan wanita seperti selulit. Prosedur yang sangat populer disebut "bungkus cokelat". Cocoa butter atau cocoa powder, dicampur dengan madu dan dioleskan ke kulit, tidak hanya merangsang hilangnya "kulit jeruk", tetapi juga memiliki efek regeneratif.
Artikel terkait
Apa itu teh hijau yang bermanfaat bagi tubuh manusia