Siapa bilang bahwa untuk menurunkan berat badan Anda harus berhenti makan dan bertahan dengan kesegaran dan kemiskinan dari diet? Cobalah mengubah periode hidup Anda ini menjadi perjalanan gastronomi yang menarik. Siapkan salad bergizi atau sup kental yang kaya sesuai dengan resep khusus dan nikmati hidangan makanan lezat tanpa pikiran mengganggu tentang kalori.
Pilih resep Anda
Salad "Caprese" (113 kalori per 100 g)
Bahan
- 2 tomat masing-masing 150-200 g;
- 250 g potongan mozzarella;
- 20 g kemangi segar;
- 3-4 sendok makan cuka balsamik;
- sejumput lada hitam;
- garam.
Tuang cuka balsamic ke dalam panci atau panci kecil dan taruh di atas api besar. Didihkan cairan, kurangi suhunya rata-rata dan masak saus selama 10 menit sambil diaduk terus. Kemudian tuangkan ke dalam cangkir dan dinginkan.
Jika salad makanan tampak sedikit kering, taburi dengan minyak zaitun yang berguna dalam jumlah sedikit.
Potong tomat dan batang mozzarella menjadi lingkaran dengan ketebalan seragam dan tumpang tindih secara bergantian di atas piring datar. Taburkan komponen sayur dengan sedikit garam dan merica. Hiasi salad dengan daun kemangi. Buang cuka dingin dan kental, tuangkan hidangan dengan hati-hati dan sebarkan dengan baik menggunakan garpu.