Dari millet yang rapuh dengan jeruk, bumbu dan tomat, diperoleh hidangan independen atau lauk yang luar biasa untuk hidangan daging apa pun. Dalam salad ini, Anda bisa menambahkan buah kering, berbagai bumbu sesuai selera Anda.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 100 g millet;
- - 2 tomat;
- - 1 liter air;
- - 1 ikat peterseli;
- - 1 jeruk;
- - 1 sdm. sesendok jus jeruk;
- - lada hitam, garam;
- - 1 sendok teh minyak sayur;
- - feta.
Instruksi manual
1
Pertama, rebus millet, pilah sereal, bilas dengan air panas, jatuhkan ke saringan.
2
Tuang millet ke dalam air mendidih, garam sedikit, masak selama 10-15 menit di atas api sedang, aduk sesekali.
3
Lemparkan millet yang sudah jadi ke saringan, bilas dengan air panas, dinginkan.
4
Potong dadu jeruk, tomat, potong daun peterseli.
5
Tuang millet dengan jus jeruk, minyak, tambahkan jeruk, sayuran, lada, garam secukupnya, aduk.
6
Sajikan salad ke meja, taburi dengan feta yang hancur.