Salad Caesar sangat dicintai oleh banyak pecinta makanan. Tetapi untuk perubahan, ada baiknya mencoba salad yang sedikit mirip, tetapi masih memiliki fitur khasnya sendiri. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan lebih banyak variasi bahan. Dan berkat saus khusus untuk kerupuk, hidangannya akan menjadi sangat harum.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - roti 100 g
- - daging 200 g
- - Keju parmesan 100 g
- - tomat ceri 15-20 buah.
- - bawang putih 2 siung
- - minyak sayur 50 ml
- - jus setengah lemon
- - herbal kering 1 sdm. sendok
- - selada
- - garam dan merica
Instruksi manual
1
Untuk memulai, siapkan saus beraroma untuk kerupuk. Untuk melakukan ini, dalam mangkuk Anda perlu mencampur jus setengah lemon dan minyak sayur. Tambahkan bawang putih, melewati pers, bumbu kering, serta garam dan merica secukupnya.
2
Potong roti menjadi kubus kecil (1x1 cm akan cukup), masukkan ke dalam loyang kecil, tuangkan dengan saus yang sudah disiapkan, aduk dan kirim ke oven, panaskan sampai 180 derajat. Panggang biskuit sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 20-25 menit.
3
Potong daging menjadi potongan-potongan kecil dan goreng dalam wajan. Minyak tidak boleh ditambahkan, karena selama memasak, bacon akan melepaskan banyak lemak.
4
Parmesan dapat diparut, atau dipotong dengan pisau menjadi piring tipis dan kecil.
5
Cuci dan potong ceri menjadi 4 bagian. Jika tomat kecil, maka cukup untuk memotongnya menjadi dua bagian.
6
Bilas dan keringkan daun selada dengan serbet atau handuk. Hijau besar untuk dipilih.
7
Tambahkan semua bahan lain ke daun, termasuk kerupuk yang sudah dipanggang. Campur semuanya, tambahkan garam jika perlu dan bisa disajikan. Anda tidak dapat mengisi salad sama sekali atau menambahkan sedikit minyak sayur dan taburi dengan jus lemon.