Bubur adalah hidangan yang cukup umum pada menu orang biasa yang memantau kesehatannya. Setiap spesies memiliki sifat menguntungkannya sendiri yang secara positif mempengaruhi tubuh.
Pilih resep Anda
Pertama-tama, sifat menguntungkan bubur adalah bahwa ia mengandung sejumlah besar serat dan zat organik. Hampir semua jenis sereal bermanfaat bagi tubuh jika dikonsumsi pada waktu yang tepat. Dalam beberapa kasus, koordinasi medis diperlukan, karena masing-masing organisme secara individual merespons hidangan tertentu.
Sereal yang paling bermanfaat adalah sereal yang secara positif mempengaruhi organ dan sistem tubuh. Di tempat pertama Anda dapat menempatkan bubur gandum, yang komposisinya cukup kaya. Manfaatnya adalah menormalkan pankreas dan hati karena kandungan zat besi. Juga, kualitasnya dihargai oleh pecinta makanan rendah kalori, yang cukup baik diserap oleh tubuh. Tentu saja, pilihan terbaik adalah mengukus sereal dengan air mendidih, karena dalam hal ini semua sifat yang berguna dari bubur diawetkan, yang tidak akan dikatakan tentang memasak.
Soba dan beras tidak kalah mutunya. Brown dianggap yang paling bermanfaat, yang membantu meringankan keracunan tubuh setelah keracunan dengan bahan kimia (arsenik, timbal, dll.). Ini adalah sereal sehat jika Anda mengikuti teknologi memasak. Untuk mempercepat waktu memasak, bilas sereal dengan saksama dengan air mengalir untuk mencuci sisa pati. Perlu dicatat bahwa bubur nasi adalah pencegahan kanker. Ini juga merupakan bagian dari diet yang diperlukan untuk orang yang menderita penyakit saluran pencernaan. Tetapi dengan hati-hati harus dikonsumsi oleh orang-orang dengan sembelit, karena bubur beras memiliki efek memperbaiki.
Anda bahkan tidak bisa memikirkan apakah bubur itu berguna. Oatmeal dianggap sebagai makanan bayi pertama, karena kaya tidak hanya lemak, tetapi juga protein nabati. Juga, sereal sehat seperti itu adalah sumber unsur-unsur jejak, yang tanpanya pertumbuhan dan perkembangan normal anak (natrium, fosfor, kalsium, zat besi, vitamin) tidak mungkin terjadi. Hidangan ini menstabilkan sistem pencernaan, digunakan sebagai restoratif setelah penyakit dan operasi, karena menyebabkan kerusakan minimal pada tubuh. Konsistensi khusus menyelimuti dinding perut dan mengisi tubuh dengan kekuatan.
Varietas berikutnya adalah sereal sehat millet, yang secara efektif memperkuat jaringan karena kandungan tembaga, silikon, zat besi, fluor dan zat lainnya. Tembaga memengaruhi elastisitas kulit dan jaringan, fluor diperlukan untuk pembentukan normal gigi, zat besi - untuk sirkulasi darah normal dalam tubuh, dll.
Jumlah terbesar fluoride ditemukan dalam bubur gandum, yang banyak diabaikan. Namun sia-sia. Bagaimanapun, elemen ini secara signifikan meningkatkan kecepatan dan kekuatan kontraksi otot, yang sangat diperlukan untuk pekerja manual dan atlet. Fitur memasak adalah waktu memasak, tetapi Anda dapat mempercepat prosesnya jika Anda merendam sereal selama beberapa jam dalam air dingin.
Dengan demikian, penggunaan berbagai jenis sereal secara teratur mengarah pada kenyataan bahwa semua zat yang diperlukan dan vitamin kompleks untuk perkembangan normal dan aktivitas yang kuat memasuki tubuh manusia. Ibu rumah tangga yang berpengalaman tahu bahwa sereal tidak hanya menjadi hidangan mandiri untuk makanan bayi, tetapi juga disajikan sebagai lauk dengan berbagai aditif. Kombinasi yang paling umum adalah sereal dengan jamur, sayuran, asinan kubis, buah-buahan kering, kacang-kacangan, dll. Itu semua tergantung pada karakteristik individu dan preferensi rasa orang tersebut.