Banyak cinta buah dan cokelat. Oleh karena itu, kedua komponen ini sangat cocok untuk pai yang lezat! Rasa cokelat sulit untuk diinterupsi dengan sesuatu, tetapi lingonberry dengan rempah-rempah berfungsi dengan baik - ia membawa rasa kesedihan. Aroma luar biasa dan keasaman ringan - kombinasi sempurna! Cobalah dan Anda memiliki kue cokelat dengan lingonberry, yang membutuhkan waktu satu jam untuk memasak.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk tes yang Anda butuhkan:
- - mentega, cokelat, gula - masing-masing 100 gram;
- - tiga telur;
- - tepung terigu - 3 sendok makan;
- - jahe (bubuk), pala - 3/4 sendok teh masing-masing;
- - kayu manis - 1, 5 sendok teh;
- - satu siung cincang.
- Untuk mengisi, ambil:
- - lingonberry segar atau beku - 150 gram;
- - tepung terigu - 1 sendok makan.
Instruksi manual
1
Pisahkan kuning telur dari protein. Pukul kuning telur dengan gula. Kocok tupai menjadi busa.
2
Lelehkan cokelat dalam bak air. Tambahkan mentega. Angkat campuran cairan dari water bath, aduk hingga rata. Campur cokelat dengan campuran kuning telur.
3
Campur tepung dengan rempah-rempah (jahe, kayu manis, dll), tambahkan cokelat, campur.
4
Taburi beri lingonberry dengan tepung. Tambahkan protein kocok dan beri ke adonan. Aduk dengan sendok dari bawah ke atas.
5
Olesi loyang dengan mentega, taburi tepung. Lebih baik mengambil cetakan silikon atau dengan alas yang bisa dilepas. Tuang adonan, panggang selama empat puluh menit pada suhu 170 derajat.
6
Tunggu sampai kue coklat dengan lingonberry telah benar-benar dingin, lepaskan dari cetakan. Selamat pesta teh!
