Semakin sulit untuk mengejutkan para tamu dengan nyonya rumah modern. Untuk menyenangkan mereka tidak hanya dengan rasa asli mereka, tetapi juga dengan penampilan hidangan yang menarik, cobalah untuk menyiapkan salad berlapis lezat dengan ayam asap dan kacang almond dalam bentuk kerucut pinus.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 200 g keju olahan;
- - 4 telur rebus;
- - satu bawang kecil;
- - 200 g ayam asap;
- - 1 kaleng jagung atau kacang polong;
- - 2-3 kentang rebus;
- - mayones;
- - almond;
- - rosemary (dapat diganti dengan dill atau peterseli).
Instruksi manual
1
Rebus kentang dengan kulitnya, dinginkan, kupas. Masak telur selama sepuluh menit, dingin dan bersih. Letakkan salad dalam lapisan di piring bersih, kering, membentuk "benjolan", lapisi setiap lapisan dengan mayones.
2
Pisahkan ayam dari tulangnya. Cara terbaik untuk mengambil payudara - dengan itu salad akan menjadi lebih lembut. Jika Anda tidak bisa membeli ayam asap, Anda bisa menggantinya dengan ayam rebus atau panggang.
3
Kupas bawang, cincang halus. Agar bawang bombai memiliki rasa dan kerenyahan yang nyata, bawang bisa dibakar dengan air mendidih. Bawang biasa juga bisa diganti dengan selada merah.
4
Masukkan kacang polong kalengan atau jagung di salad sesuai selera Anda. Hal ini juga dapat diganti dengan mentimun acar cincang halus.
5
Giling telur rebus dan kupas, letakkan lapisan berikutnya di atas piring.
6
Potong sedikit almond panggang dan kupas. Campur dengan krim keju, distribusikan secara merata pada permukaan salad, memberikan bentuk akhir. Lapisan terakhir tidak perlu diolesi dengan mayones.
7
Hiasi salad dengan kacang almond utuh, tempelkan ke pangkalnya, simulasi pertumbuhan sisik pada kerucut. Buat ranting hijau. Alih-alih rosemary, Anda dapat mengambil peterseli, adas manis, panah tipis bawang hijau.