Snickers dicintai oleh anak-anak dan orang dewasa. Apa yang sangat menarik baginya? Rasa kacang manis yang intens, tekstur melar, dan hanya sebatang coklat yang lezat. Dan Anda bisa membuat kue kacang yang akan mengingatkan Anda tentang cita rasa bar yang tak terlupakan ini dan yang bisa Anda sajikan di atas meja selama liburan.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- Untuk kue:
- - 3 butir telur
- - 1 sdm. gula
- - 2 sdm. kacang
- - 1, 5 sdm. krim asam
- - 0, 5 sdt soda (dipukul)
- - 1 sdm. tepung
- - 0, 3 sdt garam
- Untuk krim:
- - 200 g mentega
- - 1 kaleng susu kental rebus
- - 2 sdm kakao
- Untuk glasir:
- - 2 sdm kakao
- - 3 sendok makan krim asam
- - 0, 5 sdm. gula
Instruksi manual
1
Memasak adonan. Kocok telur dengan baik dengan gula. Giling kacang, tambahkan ke campuran gula-telur. Letakkan krim asam, soda, garam di sana, secara bertahap tambahkan tepung. Uleni adonan, letakkan di atas loyang yang sudah diminyaki, kirim ke oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat, panggang sampai matang. Dinginkan kue, potong dua (bagian atas harus 1/3 dari seluruh kue).
2
Krim untuk memasak. Letakkan mentega setidaknya selama setengah jam di tempat yang hangat, lalu kocok mentega dengan susu kental, tambahkan kakao, kocok lagi.
3
Memasak lapisan gula. Campur krim asam, coklat dan gula, masukkan ke dalam panci kecil, masak dengan api kecil sampai mengental.
4
Menyatukan kue. Hancurkan bagian atas kue, campur dengan krim, masukkan sisa kue, tuangkan di atas lapisan gula, hiasi dengan kacang atau buah manisan, masukkan ke dalam lemari es untuk pembekuan. Kue sudah siap!
Saran yang berguna
Untuk kue besar, semua bahan harus digandakan.