Hidangan emas dan lezat yang tidak biasa dapat disajikan sebagai hidangan pembuka panas atau sebagai hidangan utama.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 7 butir telur;
- - 60 g lentil;
- - 10 g keju;
- - 1 siung bawang putih;
- - 50 g remah roti;
- - tepung;
- - minyak sayur;
- - garam, lada secukupnya.
Instruksi manual
1
Rebus 6 butir telur, dinginkan, kupas, potong menjadi dua, angkat kuning telur dengan hati-hati. Rebus lentil, dinginkan.
2
Menggunakan blender, campur lentil, bawang putih, kuning telur rebus, garam, merica (sejumlah kecil kacang kenari juga bisa digunakan sebagai pengganti bawang putih).
3
Isi setengah bagian telur dengan campuran disiapkan tanpa slide.
4
Parut keju dengan halus di piring dalam yang terpisah, tambahkan remah roti.
5
Siapkan wadah terpisah dengan telur kocok (ketujuh) dan tepung.
6
Dalam sendok yang dalam, panaskan minyak sayur (sekitar 3-4 sentimeter dari bagian bawah piring).
7
Gulung telur dengan isian sebagai berikut: campuran tepung - telur kocok - campuran keju. Goreng dengan lembut dalam minyak di semua sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Taruh telur goreng di atas tisu.
8
Sajikan hidangan sedikit dingin!