Kue-kue ini disiapkan dengan cukup cepat dan lezat dan memuaskan! Mereka akan menjadi solusi untuk masalah ngemil dan tidak akan meninggalkan orang yang acuh tak acuh.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 750 g tepung;
- - 350 ml susu;
- - 3 butir telur;
- - 4-6 kentang sedang;
- - 150 g mentega;
- - adas, garam;
- - 1 bawang (besar).
Instruksi manual
1
Cincang halus bawang dan goreng dalam wajan dalam minyak sampai berwarna cokelat keemasan. Lalu potong adas, juga halus.
2
Dalam kentang tumbuk disiapkan tambahkan bawang emas, 50 g mentega, 100 ml susu dan adas (sesuai kebijaksanaan dalam kaitannya dengan kentang tumbuk). Campur semuanya. Isi kue sudah siap.
3
Persiapan adonan: tambahkan telur ke susu, tepung dan sedikit garam. Lalu aduk hingga rata. Adonan harus sangat elastis. Setelah itu, Anda perlu menggulungnya.
4
Potong mug untuk tortilla dengan diameter 15-20 cm. Persiapan untuk tortilla di masa depan harus dilipat di atas piring, taburkan dengan tepung agar tidak lengket.
5
Mug yang dihasilkan dari adonan harus digoreng dalam wajan kering sampai "gelembung emas dan titik-titik" muncul. Ini pertanda kesiapan.
6
Olesi kue goreng dengan mentega cair dan masukkan masing-masing kentang yang mengisi ke tengah. Kemudian lipat menjadi dua dan beri minyak lagi. Kue sudah siap! Dianjurkan untuk membiarkan mereka berbaring selama sekitar 30 menit sehingga minyak diserap.