Jika Anda ingin menyenangkan para tamu dengan hidangan yang tidak biasa dan lezat, maka pancake dengan salmon akan sangat berguna. Mereka mudah disiapkan, banyak waktu tidak diperlukan. Hanya 1 jam dan panekuk lezat siap.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
Diperlukan: tepung, telur, susu, minyak sayur, keju, salmon, selada, madu, mustard, minyak zaitun, garam dan gula secukupnya.
Instruksi manual
1
Ambil 2 gelas susu dan panaskan. Tambahkan 250 gr. tepung, 2 butir telur dan 2 sendok makan. l minyak sayur.
2
Biarkan campuran selama 15-20 menit. Aduk dan panggang pancake.
Untuk memasak pancake, Anda harus menuangkan sedikit minyak ke dalam wajan yang sudah dipanaskan, dan kemudian lapisan tipis adonan. Segera setelah pancake kecoklatan, angkat dari wajan.
3
Ambil keju feta dan uleni dengan garpu. Oleskan tipis-tipis keju ke setiap pancake. Tutupi dengan selada. Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil. Ikan harus dihisap. Oleskan potongan di atas pancake.
4
Kami memutar panekuk menjadi roti gulung. Sekarang masukkan ke dalam kulkas selama 40 menit. Potong menjadi beberapa bagian.
5
Kami mulai memasak saus. Ambil minyak zaitun. Campur dengan mustard. Kocok semuanya dan tambahkan garam, gula secukupnya, dan madu - 1 sdt. Cambuk lagi.
6
Kami menyebarkan pancake di daun selada. Sekarang, tuangkan saus.
Perhatikan
Adalah penting bahwa pancake tidak menjadi kental. Untuk melakukan ini, mereka harus berdiri di wajan besi cor, yang dihangatkan dengan baik dan dilumasi dengan minyak sayur.