Biji rami memiliki efek terapi yang luas. Dokter mencatat rasio unik dari vitamin, makro dan mikro, asam lemak, enzim, serat makanan dan komponen lain di dalamnya, yang sangat penting untuk perawatan efektif dari banyak penyakit. Mereka menggunakan biji rami untuk berbagai masalah kesehatan dengan cara yang berbeda.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Salah satu cara yang paling umum - penggunaan benih dalam bentuk tanah. Menggiling mereka dengan blender atau penggiling kopi, atau melewati penggiling daging, Anda akan mendapatkan suplemen makanan yang sangat baik untuk salad, sup, saus, jeli, sereal, produk susu dan susu asam, dll. Anda juga bisa menambahkan biji rami ke dalam adonan untuk pai, pancake, kue, dan casserole.
2
Sebagai sarana untuk membersihkan tubuh, ambil bubuk biji rami sesuai dengan skema berikut:
- selama minggu pertama, minum setengah cangkir kefir atau produk susu lainnya dengan tambahan 1 sdm. biji rami tanah;
- selama minggu kedua, terus juga minum kefir, tetapi tambahkan 2 sendok makan setengah gelas. bubuk penyembuhan;
- pada minggu ketiga, jumlah asupan kefir satu kali meningkat menjadi 2/3 gelas (150 ml) dengan penambahan 3 sendok makan. biji rami tanah.
Kefir dengan bubuk biji rami harus menggantikan sarapan Anda selama 3 minggu. Dengan cara ini, Anda akan membersihkan usus kecil dan besar - batu feses akan pergi, beberapa jenis parasit (jika Anda memilikinya) akan pergi, endapan berbahaya dan lendir akan hilang. Mikroflora usus tidak akan terganggu.
3
Mengonsumsi biji secara keseluruhan juga tidak kalah bermanfaat. Baik dalam bentuk kering dan basah, mereka dapat ditambahkan ke salad, adonan untuk memanggang roti dan muffin, taburi bubur, telur dadar, lauk pauk (kentang tumbuk, pasta, soba, kacang polong), dll.
Anda cukup mengunyah biji rami kering dengan banyak air. Dengan demikian, Anda akan memperkenalkan serat tumbuhan yang bermanfaat bagi tubuh, yang mampu mempercepat metabolisme. Dan metabolisme yang dipercepat adalah penyerapan maksimum oleh organ-organ internal unsur-unsur yang berguna dari makanan, keterlambatan minimum zat berbahaya (atau bahkan pengecualiannya), menyingkirkan pound ekstra, gastritis, normalisasi tekanan darah, dll. Asupan harian biji rami kering adalah 2 sdm., Jumlah yang lebih besar dapat memberikan efek pencahar.
4
Ahli gizi merekomendasikan bahwa orang yang kelebihan berat badan mengambil biji rami dalam bentuk rebus. Tuang dalam segelas air mendidih 2 sdt. biji rami, biarkan diseduh selama 15-20 menit. Tambahkan 1 sdt. madu alami dan 2 irisan tipis lemon. Minumlah dan makan bijinya.
Resep lain: tuangkan 1 sdm. biji rami dalam termos dan tuangkan 2 gelas air mendidih, biarkan semalaman. Ambil setengah jam sebelum makan utama (sarapan, makan siang dan makan malam), setelah mengocok termos, 100 ml infus, yang merupakan cairan seperti jeli. Minumlah infus selama 10 hari, lalu istirahat selama seminggu dan ulangi saja.
5
Berry jelly dengan biji rami adalah produk akhir yang enak dan sehat. Ini juga diresepkan untuk orang yang kelebihan berat badan. Untuk menggunakan jeli seperti itu haruslah sebagai makanan ringan, untuk memuaskan rasa lapar di antara waktu makan utama. Resep untuk menyiapkan minuman adalah sederhana: rebus jeli berry cair dan, ketika masih mendidih, buang biji rami di dalamnya per 200 ml 1 sdt. biji kering. Saat minuman mendingin, bijinya membengkak, jeli menjadi kental dan akan dengan mudah memuaskan rasa lapar.
Perlu diingat bahwa komposisi asam amino dari protein biji rami mirip dengan komposisi protein kedelai, yang dikenal karena nilai gizinya. Karena itu, rasa kenyang setelah minum jeli tetap lama.