Minyak biji rami tidak diterjemahkan ke dalam rumah mereka yang memantau kesehatan mereka. Ini mengurangi risiko penyakit jantung koroner, stroke, diabetes, aterosklerosis, dan juga secara efektif melawan mulas, bisul, sembelit, kelebihan berat badan, dan bahkan cacing. Namun, produk berharga ini hanya mempertahankan propertinya jika disimpan dengan benar.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - botol dengan leher sempit yang terbuat dari keramik atau kaca gelap;
- - lemari es atau ruang bawah tanah.
Instruksi manual
1
Gunakan botol kaca berleher sempit untuk menyimpan minyak biji rami. Diinginkan bahwa kaca menjadi gelap: coklat, hijau atau biru. Anda dapat menggunakan piring keramik, tetapi dalam hal ini lebih sulit untuk mengontrol jumlah produk yang tersisa. Wadah plastik, yang sering menjual minyak biji rami, tidak ramah lingkungan, jadi lebih baik melimpahi mereka.
2
Saat membeli minyak biji rami yang baru diperas untuk pembotolan, pastikan untuk membuat catatan pada botol dengan tanggal, ini tidak akan memungkinkan Anda untuk melampaui umur simpan.
3
Simpan minyak biji rami dalam wadah tertutup rapat. Saat digunakan, segera kembalikan tutupnya ke tempatnya, jangan biarkan botol terbuka. Ini karena produk ini kaya akan asam lemak tak jenuh yang mudah bereaksi dengan oksigen di udara. Akibatnya, dengan kontak lama dengan udara, oli “mengering”.
4
Tempatkan produk di tempat yang gelap dan dingin. Di apartemen, lemari es paling cocok untuk kondisi ini, dan di rumah pribadi ruang bawah tanah.
5
Menurut resep populer, agar minyak biji rami tetap segar, tambahkan 1 sdt dikalsinasi dalam wajan dan garam meja dingin. per liter. Dalam hal ini, garam akan berfungsi sebagai pengawet alami, menghilangkan kelebihan kelembaban.
Perhatikan
Jangan gunakan minyak biji rami yang sudah kadaluwarsa. Bukan saja tidak berguna, tetapi juga bisa berbahaya.
Saran yang berguna
Dapatkan minyak biji rami segar yang dipres dingin dan pastikan untuk memperhatikan umur simpannya. Biasanya 3 minggu. Selama waktu yang ditentukan, properti bermanfaat secara bertahap hilang. Umur simpan yang panjang menunjukkan bahwa zat penstabil dan pengawet digunakan dalam produksi. Produk seperti itu lebih baik tidak membeli.