Seringkali penjual memberikan varietas yang kurang populer untuk yang lebih banyak dibeli. Yaitu, varietas, yang dalam kegunaannya harus berharga hingga 50 rubel, dijual seharga 100. Agar tidak jatuh pada trik semacam itu, orang harus tahu varietas madu.
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Berbagai akasia. Madu transparan yang baru dipetik. Dalam keadaan manisan, warnanya putih, menyerupai salju.
2
Soba Warna madu yang terbuat dari nektar bunga soba berwarna kuning gelap, sering terlihat kemerahan, terkadang berwarna cokelat tua.
3
Semanggi. Warna dari kuning muda ke kuning jenuh. Rasanya sedikit asam.
4
Hutan. Warna bervariasi dari kuning lemah hingga coklat muda, kemerahan.
5
Pohon Linden. Warna yang paling sering dari putih ke kuning, bisa transparan. Nuansa kekuningan dan kehijauan juga dapat diterima.
6
Lugovoi. Warna nada cahaya dari kuning ke coklat.
7
Raspberry Meskipun raspberry berwarna merah, bunganya putih, sehingga madu berwarna cerah. Ini memiliki rasa yang sangat manis dan menyenangkan.
Perhatikan
Jika Anda melihat potongan madu di pasaran, ketahuilah: ini adalah madu batu. Madu batu adalah jenis madu yang agak langka yang dikumpulkan oleh lebah liar yang mengendap di celah-celah bebatuan. Madu ini mengandung sedikit uap air dan sangat kuat sehingga harus dipotong-potong. Oleh karena itu, sering disimpan tanpa wadah, cukup dibungkus dengan sesuatu.
Saran yang berguna
Sebelum Anda pergi ke pasar untuk madu, tulis di atas kertas nama-nama varietas dan karakteristik untuk mereka. Jadi akan lebih mudah bagi Anda untuk menemukan jenis madu yang Anda butuhkan.