Sejak kecil, jeruk yang sudah dikenal tidak lagi dianggap sebagai buah eksotis di meja pesta, tetapi tidak ada satu piring buah pun yang bisa tanpanya. Hiasi buah Anda dengan irisan irisan jeruk yang indah!
Pilih resep Anda
Instruksi manual
1
Jeruk adalah buah jeruk yang lembut. Agar ia tidak kehilangan bentuk dan jusnya, gunakan hanya pisau tajam untuk mengiris.
2
Bilas jeruk dengan baik, bahkan jika Anda tidak akan menyajikannya dengan kulit di atas meja.
3
Potong jeruk menjadi cincin, potonglah. Pindah dari tangkai ke tepi paralel. Cobalah membuat luka pada jarak yang sama, maka cincinnya akan halus dan rapi. Jika Anda ingin membuat lebih banyak porsi dari satu jeruk, bagilah irisan yang sudah disiapkan menjadi dua. Makan buah dengan meregangkan setengah lingkaran dengan jari-jari Anda, membebaskan irisan.
4
Potong jeruk menjadi irisan, menjaga kulitnya sebagai alas. Pertama, bagi buah jeruk menjadi dua. Letakkan setengah sisi rata berwarna oranye ke atas dan mulai memotong irisan seragam dari satu sisi.
5
Jeruk dapat disajikan dengan irisan kupas, seperti mandarin. Untuk melakukan ini, kupas buah dari kulit dengan hati-hati tanpa merusak pulpa. Gunakan jari-jari Anda untuk mengupas jeruk dari film putih: ini akan membuat buah terlihat lebih estetis. Periksa jeruk yang dikupas dan tentukan bagaimana irisannya berada. Bantu diri Anda dengan pisau, pecahkan buah menjadi irisan. Bersihkan mereka dari film.
6
Kejutkan tamu Anda dengan irisan jeruk kecil. Potong jeruk menjadi cincin. Dengan ujung pisau tajam, potong kulitnya dari cincin, bersihkan dari film. Dari cincin kupas di sepanjang garis putih yang diuraikan, potong irisan segitiga kecil, juga membersihkan perimeter mereka dari film. Taruh irisan di piring, hiasi dengan daun mint atau keripik almond. Letakkan beberapa es yang dihancurkan di tengah.
7
Hiasi meja dengan matahari oranye. Potong buah menjadi cincin, menjaga seluruh kulitnya. Buat potongan vertikal dari jeruk dan balikkan cincin ke dalam. Jadi di tengah akan ada kulit yang cerah, dan di tepi - sinar matahari dari bubur jeruk.
Perhatikan
Jadi, pertama-tama, cuci jeruk sampai bersih, karena kulitnya akan bersentuhan dengan gelas dan bahan minuman. 1. Dekorasi yang paling sederhana adalah dengan memotong jeruk menjadi irisan bulan sabit. Ambil jeruk, potong menjadi lingkaran, masing-masing menjadi dua bagian, di tengah-tengah bulan sabit, buat sayatan kecil yang akan digunakan untuk mengencangkan irisan jeruk di tepi gelas.
Saran yang berguna
Sebelum memotong jeruk, harus dicuci dan dikeringkan secara menyeluruh. Ada banyak pilihan untuk cara memotong jeruk yang indah. Irisan bundar yang dihasilkan dapat dipotong menjadi dua bagian, mengipasi mereka di piring datar. Untuk memotong jeruk menjadi irisan, tanpa melepas kulitnya, Anda harus membaginya menjadi dua bagian secara merata. Masukkan potongan setengah dan potong menjadi segmen yang identik.