Hampir semua orang menyukai minuman keras Irlandia bernama Baileys, terutama wanita. Diminum tidak hanya dalam bentuk murni, tetapi juga digunakan untuk menyiapkan berbagai koktail alkohol dan ditambahkan dalam jumlah kecil ke kopi, untuk memberikan rasa yang lebih halus. Namun, tidak semua dari kita mampu membeli Bailey karena harganya yang mahal. Cobalah untuk menyiapkan minuman ini di rumah dan memperlakukan mereka dengan teman-teman, mereka akan menghargai rasanya yang unik.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Vodka 0, 5 liter (kualitas baik),
- krim 400 ml (kadar lemak 20-30%),
- 4 kuning telur
- 2 sdm. l gula vanila
- kaleng susu kental,
- 1 sdm. l kopi instan.
Instruksi manual
1
Ambil mangkuk dan kocok empat kuning telur ke dalamnya, tambahkan dua sendok makan gula vanili. Buka kaleng susu kental dan masukkan ke dalam mangkuk. Kocok semuanya dengan mixer.
2
Dalam massa yang dihasilkan, tambahkan satu sendok kopi instan (lebih baik baik) dan kocok lagi dengan mixer. Sangat diinginkan bahwa butiran kopi lebih kecil. Jangan khawatir, jika kopi tidak sepenuhnya larut, butiran akan segera larut setelah dicampur dengan vodka. Alih-alih kopi, Anda bisa menambahkan sebatang cokelat ke dalam campuran, setelah sebelumnya melelehkannya di bak air. Ini akan menjadi lebih enak.
3
Buka krim dan tuangkan ke dalam mangkuk untuk semua bahan lain, jika mereka tidak tuangkan - masukkan ke dalam sendok dan campur dengan sedikit susu, terus mengocok dengan mixer.
4
Nah, sekarang giliran vodka, tuangkan dari botol dengan aliran tipis ke dalam mangkuk, sambil terus mengocok dengan mixer. Minuman keras buatan Bailey sudah siap, tetapi perlu diinfuskan selama beberapa jam. Jika minuman keras telah terkelupas, kocok lagi sebelum menuangkannya ke gelas. Beberapa cairan dididihkan, didinginkan, dan dibotolkan. Karena ini, delaminasi bahan tidak terjadi.
Saran yang berguna
Semakin lama minuman keras Baileyz buatannya mengendap, semakin enak rasanya, Anda hanya perlu mengocok botol setiap hari. Jika Anda mengganti vodka biasa dengan wiski, maka minuman keras Baileys yang disiapkan di rumah akan lebih seperti aslinya. Jumlah bahan yang ditambahkan dapat disesuaikan tergantung pada konsistensi dan kekuatan yang Anda inginkan. Jika Anda lebih suka minuman kental, tambahkan lebih banyak susu kental. Jika Anda tidak menyukai rasa alkohol yang kuat, tambahkan vodka lebih sedikit dari yang ditunjukkan dalam resep.