Kvass - adalah salah satu minuman non-alkohol tua, disiapkan berdasarkan fermentasi dari tepung dan malt, roti gandum kering. Itu ditemukan lebih dari seribu tahun yang lalu, tetapi di zaman kita ini terkenal.
Pilih resep Anda
Akan membutuhkan
-3 sendok makan kvass kering;
-3 sendok makan gula;
-2 liter air;
-Milk;
Roti -Rye.
Memasak
Beli di toko kvass kering sederhana, ambil 3 sendok makan kvass kering, masukkan ke dalam panci dan isi dengan air. Letakkan wajan dengan semua isinya di atas api dan tunggu sampai semua cairan mendidih selama 5 menit. Selanjutnya, tuangkan ke dalam toples tiga liter, tambahkan air, gula, dan sesendok susu. Segera setelah toples sudah hampir penuh, tambahkan beberapa iris roti gandum hitam (jangan-jangan putih) dan masukkan toples ke tempat yang hangat, tutupi dengan cawan atau kain kasa. Seiring waktu, kvass menjadi jauh lebih ringan dan proses fermentasi tidak lagi terjadi, tuangkan isi kaleng ke dalam botol dan tutup kelopaknya, maka Anda harus meletakkannya di tempat yang dingin. Dan bersiaplah untuk makan dalam 3 hari.
Dia mendapatkan semua kualitas yang berguna ketika proses fermentasi terjadi. Minuman dari kvass kering, seperti jenis apa pun, jenis kvass lain dapat menyembuhkan berbagai penyakit, yaitu: gastritis, hipertensi, dysbiosis, berbagai penyakit jantung. Dan juga dalam dua cara dapat menempatkan pada kaki orang yang memiliki kekebalan lemah, karena asam-asam yang ada di dalamnya, mengarah pada penguraian sel-sel yang sakit dan mati.
Dia menerima vitamin yang bermanfaat dari ragi, saat menggunakan enamel gigi kvass ini diperkuat, tingkat kemampuan untuk bekerja, dari setiap warga negara, meningkat. Ini dapat digunakan selama diet, yang membantu dalam meningkatkan kualitas metabolisme dan saluran pencernaan, membantu dalam proses mencerna berbagai hidangan dan daging berlemak yang dimakan oleh seseorang beberapa menit, beberapa jam sebelumnya, meningkatkan nafsu makan dan membuat tingkat cairan dan garam dalam tubuh dalam batas normal..
Minuman ini memiliki kualitas negatif. Anda tidak dapat minum untuk orang yang memiliki masalah dengan ginjal, dengan penyakit pada saluran pencernaan, dengan urolitiasis dan penyakit lainnya, jika tidak, eksaserbasi penyakit di daerah mana pun dapat terjadi. Ini juga mengandung 1 - 2% alkohol, yang dilarang keras untuk diminum kepada orang yang mengendarai mobil, jika tidak, konflik dengan pihak berwenang dapat terjadi mengenai hal ini.