Sup kacang adalah hidangan pertama yang populer dan bahan utamanya adalah kacang polong kering. Di Jerman, sup ini mulai disiapkan dengan berbagai jenis daging asap, dan resepnya tersebar di seluruh dunia.
Pilih resep Anda
Bahan
- kacang hijau kering - 1, 5 gelas;
- sosis asap atau daging asap - 300 gram;
- kentang - 2 buah;
- bawang besar - 1 buah;
- wortel - 1 buah;
- bawang putih - 2 siung;
- garam, merica, bumbu segar - secukupnya.