Kentang dianggap sebagai produk yang sangat sehat dan lezat. Semua jenis hidangan telah lama disiapkan darinya. Jika Anda menyukai sayuran ini, maka saya sarankan Anda membuat gulungan kentang dengan wortel.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - kentang tumbuk - 700 g;
- - pati - 3 sendok makan;
- - bawang - 1 pc;
- - wortel - 2 buah;
- - garam.
Instruksi manual
1
Potong bawang dan wortel. Cincang yang pertama; parut yang kedua, lebih disukai sedang. Goreng bawang, aduk terus, hingga menjadi transparan. Kemudian tambahkan wortel dan masak sampai lunak. Garam juga harus ditambahkan ke sayuran. Isi sudah siap.
2
Hancurkan kentang tumbuk secara menyeluruh - harus tanpa gumpalan Kemudian tambahkan pati ke dalamnya. Campur semuanya dengan seksama.
3
Tutupi loyang dengan perkamen dan letakkan campuran tepung kentang di atasnya, ratakan di permukaan. Memanaskan lebih dulu oven ke suhu 200 derajat dan mengirim cetakan dengan massa yang diberikan selama sekitar 20 menit. Kesiapan lapisan kentang tidak sulit untuk ditentukan - itu harus menjadi kemerahan.
4
Taruh campuran wortel dan bawang pada jenis "kue" kentang yang diperoleh. Sebarkan isian secara merata ke seluruh permukaan dan bungkus dalam bentuk gulungan. Lumasi hidangan yang dihasilkan di atas dengan minyak, dan kemudian kirim untuk dipanggang selama seperempat jam. Kentang gulung dengan wortel sudah siap!