"Baby Potato" telah lama menjadi tempat favorit bagi mereka yang ingin cepat memuaskan rasa lapar mereka dengan sesuatu yang enak. Orang yang tidak menerima makanan cepat saji bisa memasak kentang sesuai resep mereka dan di rumah. Hidangan yang dihasilkan tidak akan lebih buruk, dan mungkin bahkan lebih baik daripada produk aslinya.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- 5 kentang besar
- 50 g minyak sayur
- 50 g mentega
- 3. Seni. l krim asam
- 50 gr keju parut
- bawang putih
- adas
Instruksi manual
1
Dengan menggunakan sikat, bilas umbi kentang dengan air mengalir, keringkan masing-masing dengan serbet dan lapisi dengan minyak sayur. Bungkus masing-masing kentang secara individual dalam kertas timah, dan masukkan ke dalam oven selama 60 menit. Semakin besar umbi, semakin banyak waktu yang dibutuhkan untuk mencapai kesiapan.
2
Lepaskan kentang yang sudah jadi dari oven, buka lipatannya dengan hati-hati, buat sayatan berbentuk silang yang dalam pada umbinya. Masukkan minyak ke dalam potongan, longgarkan kentang di dalam umbi sehingga minyak benar-benar tercampur dengan bubur kentang.
3
Untuk menyiapkan isian, parut keju di atas parutan halus, peras 2 siung bawang putih, tambahkan krim asam, bumbu, garam. Campur semuanya dengan baik, taburkan kentang siap dengan isi. Keripik kentang dapat disajikan dalam kertas yang sama dengan yang dipanggang.
4
Karena Anda mengolesi sisi kentang sebelum dipanggang dengan minyak, kulitnya akan menjadi renyah dan mudah dilepas tanpa kesulitan.
5
Anda dapat mendiversifikasi isian utama dengan menambahkan ham, ayam, jamur atau salad sayuran ke dalamnya. Setiap kali Anda menerima remah kentang yang benar-benar baru.
Saran yang berguna
Jika kentang tampak segar untuk Anda, potong-potong di beberapa tempat sebelum dipanggang dan gulingkan garam.