Hidangan daging apa yang bisa saya masak di oven? Ada banyak pilihan. Saya membawa Anda resep untuk sayap ayam lezat dengan kentang.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- 900 gram sayap ayam,
- 11 kentang besar.
- Untuk rendaman:
- 2 sendok makan minyak sayur,
- garam laut,
- satu sendok teh mustard.
- Untuk bumbu sayap ayam:
- 3 sendok makan kecap asin,
- satu sendok teh mustard
- 2 sendok makan minyak sayur,
- 2 cincin lemon
- kepala bawang putih.
Instruksi manual
1
Pertama, acar sayap ayam. Kami mencuci sayap dan mengeringkannya dengan handuk kertas. Dalam cangkir, campur dua sendok makan minyak sayur (bisa diganti dengan zaitun) dengan satu sendok teh mustard dan tiga sendok makan kecap, aduk rata. Peras jus dari lemon dan tambahkan sayap bersama bumbunya, campur. Potong kepala bawang putih menjadi beberapa bagian dan tambahkan daging. Biarkan diasinkan selama satu jam.
2
Kupas kentang dan potong menjadi 4 bagian. Kami memasukkan kentang ke dalam cangkir volumetrik, garam, tambahkan mustard, minyak sayur, dan taburi dengan bumbu apa saja (hop-suneli, adas kering, lada giling), aduk rata. Biarkan kentang untuk diasinkan selama 15 menit.
3
Lumasi loyang dengan minyak sayur dan masukkan kentang ke dalamnya, tuangkan bumbu.
Kami membentangkan sayap ayam acar pada kentang dan juga menuangkan bumbu perendam. Tutupi formulir dengan kentang dan daging. Panggang pada 180 derajat selama sekitar 45 menit, lepaskan foil dan panggang selama 20 menit sampai warna emas yang lezat. Kentang panggang dengan sayap ayam ternyata berair, agak asin dan sangat harum. Kami melayani hidangan jadi di atas meja, hiasi dengan bumbu segar.