Krim asam yang disiapkan sesuai resep ini adalah kue dengan rasa seperti susu. Menambahkan madu ke dalam adonan memberikan warna madu pada pastry. Kelembutan dan kelembutan kelezatan disediakan oleh krim asam.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - telur - 3 buah.; - krim asam - 600 g;
- Minyak bunga matahari - 100g;
- tepung - 300 g;
- tepung kentang - 2 sdm. sendok;
- madu - 50 g;
- Gula - 150 g;
- gula vanila - tas;
- soda - 1/2 sdt;
- - kayu manis - 1/2 sdt;
- kulit lemon - 1/2 sdt
Instruksi manual
1
Kocok telur dan kombinasikan dengan madu, minyak bunga matahari, gula. Aduk komposisi.
2
Tambahkan tepung, pati, kulit lemon, kayu manis ke dalam massa. Soda cuka, kombinasikan dengan adonan. Setelah ini, campur komposisi dengan baik.
3
Adonan harus padat. Itu harus ditempatkan dalam bentuk diminyaki. Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180-200 derajat selama sekitar 40 menit.
4
Adonan harus mengembang dengan baik. Kesiapan kue dapat ditentukan dengan tusuk gigi dengan menusuknya dengan kue (tidak boleh basah). Memanggang selama memasak akan mengubah warna cokelat.
5
Biarkan kue menjadi dingin, lalu potong kecil-kecil (sekitar 3 cm) untuk impregnasi yang lebih baik dengan krim asam. Atur irisan renyah dan kecokelatan, kemudian dibuat remah-remah untuk menaburkan kue.
6
Campur krim asam dengan gula vanila dan kombinasikan dengan irisan kue. Lipat massa dengan kuat di piring yang sesuai dan tutup dengan cling film. Masukkan ke dalam kulkas selama 40-60 menit.
7
Giling kerak yang diiris menjadi remah.
Letakkan krim asam dingin di atas piring (balikkan formulir), rapikan dengan hati-hati dengan spatula. Taburkan remah-remah di atasnya, dengan lembut remas di sisi-sisinya. Krim asam yang lezat siap disajikan.