Lingonberry mengandung begitu banyak zat bermanfaat yang bisa dianggap sebagai buah beri penyembuhan. Lingonberry digunakan untuk mengobati dan mencegah masuk angin, untuk mengobati diabetes, dan memulihkan proses metabolisme. Sungguh luar biasa bahwa beri ini bersahaja dalam penyimpanan dan untuk waktu yang lama mempertahankan sifat-sifatnya yang bermanfaat. Dan jika Anda memasak jus lingonberry, Anda bisa berasumsi bahwa Anda telah mencapai hasil sempurna dalam perjuangan mendapatkan vitamin. Metode menyiapkan minuman buah tidak termasuk merebus dan memanaskan beri, yang memungkinkan Anda untuk memaksimalkan menyimpan semua zat yang berguna dari lingonberry.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Untuk jus lingonberry dengan mint:
- 1, 5 kg lingonberry (segar atau beku),
- 3 l air minum,
- 6 sdm gula
- mint.
- Untuk jus lingonberry dengan madu:
- 200 g lingonberry,
- 1 liter air minum
- sayang
- Untuk jus lingonberry sederhana:
- 400 g lingonberry,
- 200 g gula
- 1 liter air minum.
- Untuk jus lingonberry-bit:
- 3 l air
- 1 kg lingonberry,
- 1 kg bit
- 200 g gula atau madu.
Instruksi manual
1
Minum buah Lingonberry dengan mint, Cuci lingonberry dan pilih ranting, daun, dan beri yang busuk. Rebus airnya, masukkan lingonberi ke dalam piring kaca dan tuangkan air mendidih sehingga air menutupi buah selama 1-2 cm.
2
Hancurkan daun mint, sehingga aroma yang berbeda muncul, masukkan gula dan mint ke dalam air. Tutup gelas dengan penutup, bungkus dengan handuk dan biarkan bersikeras untuk malam atau selama 4-5 jam. Saring melalui saringan, tumbuk beri dengan sendok untuk memeras daging dan sisa jus dari mereka. Tuang jus buah jadi ke dalam botol dan simpan di kulkas, sajikan dingin dan dengan es.
3
Jus Lingonberry dengan madu Bilas lingonberry, lipat di atas saringan dan biarkan air mengalir. Masukkan lingonberry ke dalam air dan masukkan api sedang Didihkan, tapi jangan sampai mendidih, angkat dan biarkan selama 10-15 menit. Tuang melalui saringan ke dalam kendi gelas, gosok lingonberi rebus di sana untuk membuat minuman buah dengan bubur, tambahkan madu.
4
Peras jusnya. Tuangkan air yang diperas, didihkan dan saring, tuang kaldu ke dalam botol atau kendi, tambahkan gula dan kombinasikan dengan jus. Infus minuman selama dua hari.
5
Jus Lingonberry-bit, cuci dan sortir lingonberry, peras jus dari buah beri, tuangkan ke dalam piring buram dan letakkan di tempat yang gelap dan dingin. Tuangkan squeezers dengan satu liter air, didihkan dan saring dengan saringan atau kain katun tipis. Peras pomace yang sudah dimasak.
6
Kupas bit, parut di parutan sedang, masak dalam air yang tersisa dari lingonberry dan peras jusnya. Gabungkan jus bit dan jus lingonberry, tambahkan gula, sekali lagi kembalikan semuanya menjadi dingin dan dingin. Sajikan minuman dingin.
- Majalah Toko Kelontong
- minuman buah lingonberry beku