1
Untuk persiapan camilan ini, kacang dengan tulang bahu lebar dalam kematangan susu-lilin paling cocok. Kupas dan masukkan ke dalam air mendidih.
2
Saat air mulai mendidih, angkat biji dan keringkan. Kupas bawang putih. Potong tomat menjadi irisan. Lada pedas dan bawang putih melalui penggiling daging. Letakkan bagian dari massa tajam ini
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 1 kg buncis;
- - 100 g bawang putih;
- - 500 g tomat;
- - cabai secukupnya;
- - garam.
Instruksi manual
1
Untuk persiapan camilan ini, kacang dengan tulang bahu lebar dalam kematangan susu-lilin paling cocok. Kupas dan masukkan ke dalam air mendidih.
2
Saat air mulai mendidih, angkat biji dan keringkan. Kupas bawang putih. Potong tomat menjadi irisan. Lada pedas dan bawang putih melalui penggiling daging. Letakkan bagian dari massa tajam ini di bagian bawah piring berenamel, garam. Lalu taruh tomat, lapisan selanjutnya adalah bilah pundak kacang. sekali lagi campuran bawang putih dan lada, tomat, kacang-kacangan dan sebagainya.
3
Tutupi piring dengan kain katun bersih dan beri penindasan. Taruh di tempat yang dingin selama seminggu. Setelah 7 hari, pembuka pedas kacang siap.
Saran yang berguna
Makanan pembuka ini bisa disiapkan untuk penggunaan di masa depan. Untuk melakukan ini, pindahkan massa untuk membersihkan stoples kaca, sterilkan selama 30-60 menit, tergantung pada ukuran wadah dan gulung tutupnya.