Koktail laut adalah tamu yang cukup sering di meja ibu rumah tangga yang tidak acuh pada makanan gourmet dan kesehatan mereka. Jika Anda memiliki keinginan untuk mencoba sesuatu yang sangat lezat, sehat dan ringan, salad dengan koktail laut dan sayuran sangat cocok untuk ini.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 400 g koktail laut;
- - 30 g mentega;
- - 2 tomat;
- - 1 lada manis Bulgaria;
- - setengah umbi bawang merah manis;
- - hijau;
- - jus lemon;
- - minyak zaitun;
- - garam dan lada hitam secukupnya.
Instruksi manual
1
Bilas sayuran sampai bersih di bawah air mengalir. Potong lada menjadi dua, buang bijinya, potong tipis-tipis. Kami juga memotong tomat, setelah mengupasnya dari pulp. Setelah itu, kupas dan potong bawang menjadi dua bagian dan lepuh dengan air mendidih yang kuat.
2
Kami mengambil wajan dan lebih dari mentega cair panas rendah untuk menggoreng koktail laut. Anda perlu menggoreng sampai semua cairan benar-benar hilang.
3
Angkat dari kompor dan dinginkan camilan. Masukkan sayuran dan bumbu segar ke dalam mangkuk salad, tambahkan koktail laut dan aduk hingga rata. Tetap hanya garam, merica, dan bumbui salad dengan jus lemon dan minyak zaitun. Bon appetit!