Jika Anda masih tidak memiliki setrika listrik, maka inilah saatnya untuk membelinya, karena apa yang lebih enak untuk sarapan daripada wafel cokelat lembut dengan crunch ringan. Resepnya cukup sederhana.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 150 g tepung terigu;
- - 150 g tepung kentang;
- - 250 g mentega;
- - 100 g cokelat;
- - 50 g gula halus;
- - 4 butir telur;
- - 1 kantong gula vanila;
- - icing sugar dan chocolate chips untuk dekorasi.
Instruksi manual
1
Campur tepung terigu dan tepung kentang, lalu saring melalui saringan dapur. Keluarkan minyak terlebih dahulu dari kulkas - seharusnya menjadi cukup lunak dan plastik. Tambahkan gula dan gula vanila ke dalamnya dan kocok dengan mixer atau blender dengan alat pengocok sampai massa cahaya subur.
2
Pada gilirannya, tambahkan telur ayam, setelah menambahkan telur setiap kali, aduk massa. Pecahkan cokelat menjadi irisan, masukkan ke dalam cangkir keramik dan lelehkan dalam microwave selama beberapa menit. Aduk cokelat ke dalam mentega dan massa telur. Kocok dengan mixer lagi.
3
Tuang campuran tepung dan tepung kentang, aduk hingga rata. Panaskan terlebih dahulu setrika wafel listrik, olesi piring yang bekerja dengan minyak bunga matahari menggunakan sikat memasak silikon. Taruh sebagian adonan dengan sendok dan panggang wafel sampai matang.
4
Letakkan wafel yang sudah disiapkan di piring, taburi dengan bubuk gula dan keping cokelat. Sajikan segera dengan secangkir kopi pagi.
Saran yang berguna
Untuk membuat wafel lebih renyah dan lezat, tambahkan setengah gelas kenari cincang yang sangat halus ke adonan di tahap ketiga.