Keuntungan tak terbantahkan dari salmon adalah bahwa tidak hanya hidangan lezat yang diperoleh darinya, tetapi juga hidangan lezat. Kaya vitamin dan mineral, ini adalah temuan nyata bagi semua orang yang memperhatikan berat badan mereka - rendah lemak. Tetapi bagian terbaiknya adalah memasak salmon casserole akan memakan waktu minimum.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 400 g fillet salmon;
- - 200 g roti gandum;
- - ½ kaleng kacang polong kalengan;
- - 2 butir telur;
- - 100 g keju keras;
- - 50 g tepung;
- - 6 kentang sedang;
- - 150 g susu dengan kadar lemak minimum;
- - 20 gram pala hancur;
- - 10 g kari;
- - Garam dan lada.
Instruksi manual
1
Masukkan kentang sampai mendidih dalam air asin. Potong roti gandum menjadi irisan tipis dan isi dengan air. Sisihkan untuk diminum. Potong salmon menjadi potongan-potongan kecil, taburi dengan garam dan merica. Campur dengan keju parut dan kacang polong kalengan.
2
Hapus irisan roti gandum dari susu, tumbuk dan tambahkan ke mangkuk dengan salmon. Masukkan satu telur kocok di sana, taburi dengan kari dan tepung. Campur semua produk.
3
Nyalakan oven untuk memanaskan. Pada saat ini, olesi loyang dengan mentega dan oleskan campuran salmon secara merata. Masukkan wadah ke dalam oven selama 15 menit, suhunya harus 180-200 C.
4
Kentang harus dimasak saat ini. Kuras dan tumbuk sampai halus. Tuang susu yang tersisa dari merendam roti gandum. Tambahkan sisa telur, setelah dikocok sedikit. Taburkan bubuk pala dan aduk.
5
Hapus wadah salmon dari oven. Oleskan kentang tumbuk secara merata di atas campuran salmon. Tempatkan lagi dalam oven selama 10-15 menit. Jangan mengubah suhu pemanasan oven.
Saran yang berguna
Untuk casserole, lebih baik tidak menggunakan salmon beku, karena selama memasak kelembaban akan keluar dan hidangan bisa berubah menjadi dipanggang.