Tidak semua orang mampu makan donat setiap saat, karena mereka gemuk dan tidak sehat. Pilihan sederhana adalah menggantinya dengan muffin. Cupcake ini menggunakan icing yang sama seperti donat Amerika biasa.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-60 gr. minyak -50 gr. minyak bunga matahari -120 gr. gula putih -50 gr. gula merah -3 telur kecil -240 ml. susu-400 gr. tepung -1, 5 sendok teh ragi -1 sdt. kayu manis tanah -1/4 sdt pala -1/2 sdt garam -1/2 sdt pasta vanili (atau 1 sdt ekstrak vanila) Untuk glasir: -40 gr. minyak -130 gr. gula bubuk -30 ml air panas -1/2 sdt pasta vanila
Instruksi manual
1
Dalam mangkuk pengaduk, tempatkan kayu manis, pala, garam, pasta vanila, telur dan tepung. Campur semuanya dengan seksama. Pastikan tidak ada benjolan di tepung.
2
Tambahkan bunga matahari dan mentega ke dalam food processor atau mixer (harus pada suhu kamar). Tambahkan semua dua jenis gula. Kocok sampai semuanya terbentuk menjadi massa homogen.
3
Setelah Anda selesai mencampur semua bahan, gabungkan dengan bahan-bahan dari mangkuk pencampur dan letakkan di dalam loyang silikon.
4
Memanaskan lebih dulu oven ke 220 derajat. Panggang semuanya selama 20 menit. Kesiapan dapat diperiksa dengan sendok teh atau garpu. Setelah 20 menit, keluarkan muffin dari oven dan biarkan dingin.
5
Kami lolos ke krim. Lelehkan mentega dan panaskan air. Tambahkan sisa bahan glasir dan kocok hingga halus. Dengan lembut oleskan icing di atas semua cupcake dan biarkan mengeras. Cupcake lezat sudah siap!
