Tentu saja, kopi yang benar-benar enak dan kuat sulit dibuat di rumah. Tapi mesin kopi geyser adalah salah satu cara untuk mendapatkan minuman yang sangat baik.
Pilih resep Anda
Pembuat kopi geyser sederhana dan terjangkau untuk setiap pelanggan, tetapi Anda tidak boleh bias karena pembuat kopi sedemikian rupa sehingga Anda dapat menyeduh kopi yang akan jauh lebih kuat dan lebih aromatik daripada yang dapat diperoleh dengan menggunakan banyak jenis model lainnya. Mesin kopi ini disebut geyser karena jika Anda membuka tutupnya selama proses menyeduh kopi, Anda dapat melihat sesuatu yang terlihat seperti geyser.
Pembuat kopi geyser terdiri dari dua bagian yang diputar bersama. Dengan bantuannya, Anda dapat menyeduh kopi baik di atas kompor gas maupun di atas kompor listrik.
Untuk menyeduh kopi menggunakan mesin kopi geyser, tuangkan air ke bagian bawah (ditunjukkan oleh huruf A dalam diagram) dari bagiannya (level air tidak boleh lebih tinggi dari katup, yang terlihat seperti sekrup dengan lubang di tengah). Tutup tangki ini dengan filter (kelihatannya seperti campuran mangkuk kecil dengan lubang di bagian bawah dan corong, pada diagram - B). Masukkan kopi bubuk ke dalam filter ini sehingga merata di seluruh bagian bawah mangkuk. Pasang bagian atas (C) dengan kencang ke tangki bawah, lalu taruh pembuat kopi di atas api kecil. Angkat pembuat kopi dari panas setelah kopi berhenti mengalir ke bagian luar. Setelah itu, biarkan mesin kopi dengan kopi berdiri sebentar di atas kompor, dan setelah itu tuangkan minuman ke dalam cangkir.
Petunjuk bermanfaat:
1. Bilas pembuat kopi geyser dengan sabun cuci sebelum digunakan pertama kali.
2. Sesuaikan jumlah kopi sesuai keinginan Anda. Misalnya, untuk mendapatkan Americano yang lemah, 1-1, 5 sendok teh kopi bubuk sudah cukup. Jika Anda ingin expresso yang kuat, tuangkan kopi dalam jumlah yang sama dua, dua setengah kali lebih sedikit air.
3. Setelah digunakan, segera bongkar dan bilas pembuat kopi secara manual setiap kali.