Mempersiapkan liburan yang akan datang, Anda mencoba untuk memperhitungkan setiap hal kecil. Dengan seksama memikirkan menu, pilih minuman berdasarkan hidangan dan makanan ringan Anda. Tapi itu tidak cukup untuk memasak hidangan lezat, penting untuk mengirimkannya ke meja pesta. Cara paling populer untuk menghias adalah dengan berbagai patung dari produk. Metode dekorasi ini disebut ukiran. Di rumah, cukup mudah untuk menguasai seni ini. Sudah cukup untuk beralih ke Internet, di mana Anda selalu dapat menemukan banyak pelajaran mengukir dan membeli pisau khusus di toko online.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
Sebuah apel besar yang indah dan keras - 3 buah, tajam, lebih disukai pisau kecil.
Instruksi manual
1
Cuci apel dengan baik, keringkan. Kemudian dipotong menjadi dua, lobusnya harus sama.
2
Letakkan setengah apel di papan dengan irisan. Di tengahnya, buat sayatan sekitar 3 cm sehingga garis lebar 1 cm terbentuk di tengah. Dari setiap sisi, buat sayatan lain yang tegak lurus dengan yang pertama. Hapus irisan yang dihasilkan. Ini akan menjadi tubuh angsa.
3
Dari irisan apel yang Anda potong di sepanjang tepi strip, buat sayap. Dengan cara yang sama seperti pada paragraf kedua, potong irisan dengan sudut. Hanya kedalaman takik sekitar 5 mm. Ada 4-5 segmen sayap seperti itu, jadi gunakan apel lain jika perlu.
4
Maka Anda perlu melipat langkah "bulu sayap", sehingga sudut satu lobulus sedikit berbeda. Gunakan tusuk gigi untuk mengencangkannya ke tubuh angsa.
5
Sekarang Anda perlu membuat kepala angsa, untuk ini Anda perlu mengambil apel baru. Potong di kedua sisi, sisakan jarak selebar 1, 5 cm di tengah, kemudian potong irisan tipis dengan tunggul dan potong lehernya, sisakan sebagian tunggul untuk mensimulasikan kepala. Buat lekukan kecil di kepala untuk mata dan tempatkan benih di sana.
Perhatikan
Buah yang Anda gunakan untuk ukiran tidak boleh terlalu matang.
Apel bisa berwarna apa saja, tetapi sebelum diukir atau setelah Anda perlu merendamnya selama 15 menit dalam asam sitrat dengan air. Anda dapat secara berkala menyirami buah selama proses pemotongan dengan solusi ini.
Jika Anda memotong buah, tetapi tidak semuanya untuk menghias piring, maka cukup bilas dengan air es, tutup dengan kain yang dibasahi air dingin dan diperas dengan baik, bungkus dengan cling film dan cukup tempatkan di lemari es untuk disimpan.
Saran yang berguna
Penting untuk menunjukkan rasa proporsi dan mengingat hal utama tentang esensi kuliner hidangan. Lagi pula, bahkan semangka yang diiris sangat halus, berdasarkan semua aturan ukiran, hanyalah semangka dan tidak lebih. Atau ambil labu mentah yang dipotong indah dengan renda ukiran kerawang, masih akan termakan.