Resep dengan ikan merah di ibu rumah tangga dijunjung tinggi. Wanita senang menambahkan produk yang berguna untuk sup dan salad, menyiapkan bakso, bakso. Tapi tidak semua orang bisa memanggang ikan merah di oven. Banyak wanita percaya bahwa hidangan itu akan menjadi kering, dan tidak berisiko bereksperimen. Bahkan, jika Anda tahu resep yang terbukti, maka Anda bisa memasak hanya makanan lezat.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
- - 6 potong ikan merah porsi (salmon merah muda, chum salmon akan dilakukan);
- - 1 tomat besar;
- - 150 g keju keras;
- - 1 bawang besar;
- - Kering kemangi, adas dan garam secukupnya.
Instruksi manual
1
Ambil loyang, lumuri dengan minyak sayur. Cuci ikan yang sudah dibagi, keringkan dengan handuk kertas, dan distribusikan dalam loyang.
2
Singkirkan kulit dari bawang, potong menjadi potongan-potongan acak. Ukuran mereka akan tergantung pada preferensi pribadi. Beberapa keluarga suka bawang yang dipanggang dalam irisan besar, tetapi dari sudut pandang estetika, cincin tipis sayuran terlihat lebih indah.
3
Taruh bawang cincang pada ikan. Cuci tomat, lepaskan bagian yang tidak bisa dimakan dari itu dan potong cincin. Anda bisa memotong tomat dan irisan besar - masalah selera.
4
Atur tomat di atas bawang, beri hidangan garam, basil, dill, atau bumbu pilihan Anda. Jika diinginkan, Anda bisa menaburkan sayuran dengan jus lemon. Catatan asam menambah keseruan pada hidangan.
5
Parut keju di parutan kasar, merata di antara sayuran. Di dalam oven, panaskan sampai 180 ° C, kirim wajan dengan ikan. Waktu memasak - 25 menit. Terkadang ikan perlu dipanggang lebih lama. Itu tergantung pada ukuran potongan dan pada operasi kompor gas.
6
Sekarang Anda tahu cara memasak ikan merah di oven. Anda dapat menyajikan hidangan lezat dengan kentang tumbuk atau lauk lainnya. Meskipun tanpa tambahan apa pun, ikan merah akan terasa lezat, berair, dan memuaskan.