Teh yang terbuat dari bunga Hibiscus adalah minuman nasional Mesir yang terkenal yang telah turun kepada kami dan menerima peringkat populer yang tinggi. Minuman ini sangat enak, asam, rasanya seperti minuman buah dan memuaskan dahaga. Selain itu, sangat berguna untuk kesehatan kita, mengandung sejumlah besar asam organik dan vitamin, yang memiliki efek penyembuhan pada tubuh manusia. Tapi tidak semua dari kita tahu cara membuat teh dari bunga Hibiscus. Berkat beberapa tips dan trik, Anda dapat menikmati minuman yang menyenangkan dan menyegarkan ini.
Pilih resep Anda
Anda akan membutuhkannya
-
- Karkade
- air
- gula
- gelas atau porselen.
Instruksi manual
1
Ambil 10 gram bunga kembang sepatu dan isi dengan satu liter air dingin. Biarkan selama beberapa jam. Setelah itu, letakkan piring di atas api lambat, didihkan dan biarkan mendidih selama 5 menit. Air akan memiliki warna merah tua dan mendapatkan rasa asam yang halus. Angkat piring dari api dan tangkap bunga dengan saringan. Tambahkan gula secukupnya dan aduk hingga rata. Minuman seperti ini sangat berguna, terutama di musim dingin.
2
Di musim panas, Anda bisa membuat es teh dari bunga Hibiscus. Untuk melakukan ini, ambil 2 sendok makan bunga Hibiscus, tuangkan segelas air dan bakar. Rebus dengan api kecil selama tiga menit, pada saat ini tambahkan beberapa sendok teh gula pasir, matikan api dan biarkan diseduh. Setelah minuman dingin, tambahkan beberapa es batu. Teh ini akan membantu Anda menghilangkan dahaga karena panas.
3
Anda dapat membuat teh kembang sepatu di tempat kerja, sangat mudah dilakukan. Tuang sejumlah besar bunga ke dalam cangkir dan isi dengan air mendidih. Tutup dengan cawan dan biarkan diseduh selama 10 menit. Pisahkan kelopak dengan satu sendok teh, dan tambahkan gula secukupnya. Ini akan menjadi minuman yang sangat kaya dan lezat yang rasanya mendekati aslinya.
Perhatikan
Untuk membuat teh kembang sepatu, Anda perlu memberi perhatian khusus pada air. Itu harus cukup lembut, hanya dengan begitu Anda bisa merasakan semua variasi rasa. Minuman yang terbuat dari air keras akan mengandung warna cokelat yang tidak menyenangkan.
Saran yang berguna
Lebih baik memilih hidangan porselen, gelas atau keramik untuk menyeduh teh. Tetapi, bagaimanapun juga, bukan dari logam, jika tidak minuman tersebut akan kehilangan warna dan rasanya. Penting untuk mengetahui bahwa teh kembang sepatu panas cenderung meningkatkan tekanan, dan teh dingin - sebaliknya, menurunkannya.