Pai kentang adalah camilan asli yang sangat mirip dengan keripik. Anda dapat memasaknya selama beberapa hari, karena dengan teknologi memasak yang tepat, hidangan tidak akan kehilangan strukturnya yang segar.
Pilih resep Anda
Apa itu pie kentang?
Hidangan asli ini paling sering digunakan sebagai hidangan pembuka, tetapi Anda bisa menyajikannya sebagai lauk asli. Pai kentang adalah sejenis keripik, tetapi bentuknya benar-benar berbeda, karena sebelum digoreng, kentang digosokkan pada parutan khusus untuk wortel Korea. Jerami siap pakai menyerupai ranting kering dengan penampilannya, oleh karena itu merupakan komponen utama dari salad kentang belibis.
Hidangan menarik ini sedang dipersiapkan dengan cukup cepat, tetapi jika Anda ingin menggunakan waktu secara rasional, lebih baik untuk menghubungkan orang lain dengan masakan. Lalu yang satu akan menggoreng kentang, dan yang lainnya saat ini - taruh pai kentang yang sudah jadi di atas tisu dan bumbui dengan rempah-rempah. Dalam hal ini, Anda dapat mengelola dalam 30-40 menit.
Bahan
- Kentang - 0, 5 kg;
- Minyak sayur - setidaknya 1 cangkir;
- Garam, lada hitam, paprika, bawang putih kering - secukupnya.
- Anda juga membutuhkan parutan untuk wortel Korea, handuk kertas, saringan dan wajan.